炎炎夏日,有時熱到實在沒胃口,就會想來碗冰當午餐,新營老字號的冰店不少,而這家位於中正路上的「美美冰果室」,店齡超過六十年。…
創業年代於1967年的「華豐冰菓部」,老老闆沈長陽先生為人憨厚,當時他剛設冰枝檯製冰,別人教他用2斤的料,他還是放3斤。…
早在三十年前,這裡叫做「龍源冰果室」。沒想到一轉眼間,它已過七十個年頭了,也更名為「富源冰菓部」~…
說到日式便當,這在台南市區早已行之有年,競爭非常,彩虹、銀座、神田、伊豆、上都、野太郎、京鶴、立發、西園、三禾、桃山、泉屋、石原、富屋、桃太郎、慶山、 二町庄等等…繁不備載…
岡山羊肉文化根深蒂固,慶幸新營就有一家傳承岡山的羊肉店,它就是位於復興路上的「寶家味羊肉店」。…
這間由泰國夫妻倆人攜手經營,店外不時停著幾部勞工專用腳踏車,電視機播著滿是蚯蚓文的節目。…
新營市場裡曾有過這麼一攤賣羊肉的,人們都稱老闆叫 “老財伯” ,自家販售的羊隻都是自營自宰,不假他人之手,羊隻畜養在急水溪橋河畔,固定時間會將羊隻以人工方式趕往市場,一口氣帶領七八十頭羊順著延平路,羊群井然有序地走過上帝廟再穿越馬路到市場,這景象不僅令旁人嘆為觀止,更稱得上是門江湖老功夫。 老財伯過世後,家人延續老財伯的精神,繼續使用台灣土產羊肉作料理,雖然羊隻不是自家畜養 […]…
這家隱身在傳統公有市場裡頭的麵攤,足足飄香了半世紀之久,其實外頭並沒有扛棒,當地人稱之 “良心麵” ,根據當地老饕描述,這裏50年前一碗麵才賣$1.5元,果然是名副其實的良心麵!不僅麻醬麵滿滿的芝麻花生香,而且不誇張,一大碗公賣你30元。…
下營這家創立於1994年的「涼泰枝仔冰城」,有多種口味的枝仔冰,和便宜又美味的聖代清冰喔~…
經營超過一個世紀的百年老店下營阿太豆菜麵,聽說是全台第一家豆菜麵呢~下營區知名的上帝公,每三年廟會繞境,出巡及進香時都使用阿太家的豆菜麵!附近的古厝鮮魚湯肉燥飯和草魚湯別錯過❤…





