麻豆素有「柚城」的美名,然而中秋將近,果菜市場裡知名 “文山行” 的裝箱運送工作,也早已如火如荼地展開。麻豆、下營、安業等地都有種植文旦,至於吃起來的口感嘛,當然是各有千秋…
台南冰品推薦一賣就是60多年的涼香冰果店,就在往田寮台灣詩路的路上,店內還保存著日治時代留下的『摩尼亞』製冰機,有維美、海龍。其中最深刻的是山上區阿燕姨那兒,因為她那是小台的,歷史更為久遠,也是全台僅存之一。…
「張瑞芳豬頭飯」位於鹽水區公有零售市場內,菜市場樓上是椰林撞球場,攤位周遭都是豬肉攤。儘管老闆行事低調,不喜歡部落客來這拍照與發問,但名氣之大,已是在地人眾所皆知的老攤。…
在芭達雅長大的這對泰國夫妻,早期來台時居住在新莊,而在台北中山路上擔當廚師一職,後來搬到南部的新營工業區附近創業,最初並沒有店名,當時店就開在嘉芳街101號的巷子內,後來遷移至五福路上的租屋處,直到民國91年才申請泰邦這個名字當作店名,沒想到一租就是十八個年頭,有意買下房子,可惜屋主不願賣,所以阿邦在前年就另尋他處買屋,前後歷時一年多興建,更花費百萬裝潢,正式成為新營的新住民嚕。…
經營40多年的「胡家豬頭飯」,是鹽水道地的特色風味早餐,便宜的價格很是平價~…
經營超過半世紀「白雪冰果室」,是在地鹽水人吃完意麵後的冰品甜點。簡單乾淨又清爽的香蕉冰,保有傳統的古早味道喔~…
這家有40多年歷史的「涼惠冰果室」,可說是小腳腿地區第一家冰店,老闆娘的公公,以前曾受惠於手搖冰的第一代,所以將製冰技術傳授,聊表感謝之意,也才有現在所謂的榕樹下手搖冰。其女兒也和老闆娘的老公互為同學,兩家淵源甚久。…
台南依山傍海,位於嘉南平原中心,早期以畜牧業為大宗,在街道上常能瞧見成群羊隻,柳營這兒有家相當具代表性的土產現宰羊肉店小腳腿羊肉店-柳營總店,發跡於重溪里小腳腿庄內,故取其名。…
在菁寮菜市場現菁寮老街上,有間經營超過80年歷史的香蕉冰老冰店「和興冰菓部」。加梅子粉的獨特吃法,只有這邊才吃得到~時序入秋可順便到八掌溪看一大片的甜根子草喔!…
民國40餘年,在新港東村落的大馬路旁,有家「營成冰果室」,店內賣有香蕉冰、紅茶、枝仔冰和芋冰。…




