台南安平區美食

台南安平區美食│熱情的招呼聲歡樂的用餐氛圍,讓燒肉美食變得更加好吃,聚餐來這很棒喔!

2019-08-02
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台南推薦優質燒肉烤肉居酒屋美味晚餐-壹心燒肉台南安平店

裝潢氛圍猶如日式居酒屋的【壹心燒肉台南安平店】,是來自嘉義的人氣烤肉店喔ฅ(๑*▽*๑)ฅ 軟嫩juicy的新鮮肉片、熱情詼諧的服務人員、輕鬆活潑的用餐氣氛~還曾被食尚玩家報導過其肉質鮮美爆汁🤤丹麥自然香草豬、日本越光米雞肉釜飯、美國上等牛肉….等~每月還會有優惠驚喜!趕緊拿起電話訂位情人節、父親節或其它名目聚餐聚會的活動啦\(≧▽≦)/

 

壹心燒肉台南安平店簡單低調又醒目的招牌設計

位在中華西路上台南水道蝦隔避的【壹心燒肉台南安平店】,旁邊就有公有停車場~從停車場步行過來不用3分鐘的步程,開車騎車前來都超方便的啦!*∩_∩*

  • 來店消費打卡或點評,即送來店禮!由師傅決定贈送肉品,且不定期更換‼️(一爐限一份)
  • 當月壽星出示證件,即贈2 隻天使紅蝦的壽星禮喔~(1人2隻,2人4隻…以此類推)
  • 來店”消費滿千抽兌換卷”!從和牛部位肉到松阪豬,抽完為止~於下次來店使用,不限消費金額一人即可兌換一張
  • 108/8/1~108/8/11來店消費『壹心套餐』,肉品全部加價升級即贈”天使紅蝦”~(雙人套餐送 2隻,四人套餐送 4隻)

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▼工業風格的舒適用餐烤肉環境

【壹心燒肉台南安平店】座位分前後區,還有吧檯區~服務人員會依人數多寡安排適當的座位喔!

店內設有蠻好的抽風設備,吃完燒肉身上不會有很重的烤肉味道!這點編編很加分~\꒰๑✪ꇵ✪๑꒱/

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▼搞怪的濕紙巾包裝😂

落座後,服務人員會依人數發放約 10公分大小的濕紙巾…..這個包裝實在有夠搞笑,型男阿儒很配合的讓編編kuso拍下這張XDDD~

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壹心燒肉台南安平店長期招待活動

  • 來店消費打卡或點評,即送來店禮!由師傅決定贈送肉品,且不定期更換‼️(一爐限一份)
  • 當月壽星出示證件,即贈2 隻天使紅蝦的壽星禮喔~(1人2隻,2人4隻…以此類推)

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壹心燒肉台南安平店菜單目錄

【壹心燒肉台南安平店】主食以肉類為主,可依個人喜好選擇想吃的食材。或著跟編編一樣有選擇性障礙的話,套餐模式就是不錯的選項喔~因為今天是三個人前來用餐,所以編編們選擇雙人套餐再加點其它肉品^^

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壹心燒肉台南安平店開放式吧檯

坐在吧檯的好處就是可以直接看到所有食材的備料過程,若用餐客人不多,服務人員都會做桌邊服務,從旁協助烤肉喔^^~

店內的所有服務人員都會戴帽子呢~不僅防止落髮還有造型及吸汗的功能說ଲ( *ⓛωⓛ*)ଲ

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▼當日鮮肉依部位及種類做簡單適宜的調味~

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▼費時耗工的蒸煮日本越光米

一小鍋一小鍋蒸煮的越光米釜飯,剛煮好的軟Q恬淡口感是最佳品嚐狀態!壹心燒肉為了讓每一位客人都能吃到剛煮好的越光米,寧願一小鍋一小鍋的煮費時蒸煮* ̄︶ ̄*

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▼炭精木炭

壹心燒肉台南安平店選擇無煙無味耐燒且燃燒溫度持久穩定的炭精木炭

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▼雙人套餐【壹心套餐-季節沙拉&人氣秘製泡菜】

不論是雙人套餐還是四人套餐,均會附上開胃前菜的沙拉&泡菜等小菜喔~^^~

清脆鮮甜的季即沙拉跟微酸帶辣的人氣秘製泡菜,都是店家自己調味搭配呢!以肉類為主食的烤肉店來說,這樣的小菜很清爽解膩且開胃喔😋

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▼雙人套餐

【壹心套餐-可爾必思汽水&蜜柑氣泡飲】加點【紫蘇梅HIGH BALL】

雙人套餐可任點兩杯無酒精飲料,亦可加價升級含酒精飲品,每杯折抵$50 元~(編編們今天是三人來吃燒肉,所以另外單點一杯酒精飲品)

  • 可爾必思汽水▶酸酸甜甜的可爾必思帶氣泡口感,很適合搭配烤的油香的烤肉^^~
  • 蜜柑氣泡飲▶帶柑橘橙香的蜜柑氣泡飲,喜歡柑果香的粉粉可以選擇這款喔◐∇◐*
  • 紫蘇梅HIGH BALL▶紫蘇梅的甜香味編編好喜歡喔,幾乎沒有什麼酒味~這個很適合女生喔^Q^(未成年請勿飲酒.喝酒不開車,開車不喝酒)

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▼雙人套餐【壹心套餐-日式茶漬湯】

不論是雙人套餐還是四人套餐,均會附上熱騰騰的日式茶漬湯,喝完可以續壺喔~

日式茶漬湯~開始直接喝會覺得味道有點重,搭配燒肉或釜飯一起的話就很OK的喔^^(單點也會附唷!)

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▼特製沾醬【檸檬汁&烤肉醬】

吃烤肉怎能沒沾醬呢🤔【壹心燒肉台南安平店】的烤肉就算不用沾醬也蠻好吃的,沾醬的話風味更足且濃郁喔😋

檸檬汁適合海鮮或清淡的肉類(例如原味、椒鹽)︱烤肉醬偏日式甘醇帶點果香味,編編覺得這個烤肉醬沾什麼都好適合的百搭♥ڡ♥

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▼雙人套餐【壹心套餐-和牛雙拼】(加價升級)

壹心套餐主食的『美國牛肉雙拼』(上等牛五花+角切牛肉),加價$299 即可升級為『和牛雙拼』(上蓋牛五花肉+上腹肉)

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【和牛雙拼-上蓋牛五花肉+上腹肉】

帶細筋的上蓋牛五花,建議可烤至3~5分熟最適宜!而上腹肉的油花較多,5分熟也是很美味的的熟度~店家依肉的特性採用最簡單的調味,原汁品嚐軟嫩且不油膩,肉汁飽滿還帶甜味。可再灑上椒鹽或沾烤肉醬,更用不同風味層次的表現❤

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▼認真協助烤肉的型男店長,烤功一流👍

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▼雙人套餐【壹心套餐-伊比利豬肋條+特選極黑豬】(加價升級)

壹心套餐主食的『丹麥香草豬+松板豬』,加價$199 即可升級為『伊比利豬肋條+特選極黑豬』

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【伊比利豬肋條+特選極黑豬】

伊比利豬肋條先且段再切斷,飽含油脂的豬肋條經過炭火炙烤,肉汁香甜口感帶Q勁。外層切段烤的”洽洽”,帶焦香且愈嚼愈香呢😍

飽含油花的特選極黑豬,烤的熟度剛好的極黑豬肉片,夾起來還會滴落肉汁❤鮮甜不柴且嫩中帶微脆的口感呦~

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▼雙人套餐【壹心套餐-雞松阪+鮮嫩雞腿肉】

特選一隻雞僅幾兩肉的雞松阪與去骨雞腿肉,加入適當的調味~原味清烤就很有滋味😋

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【雞松阪+鮮嫩雞腿肉】

雞松阪位於雞隻頭頸部位,肉質緊緻不乾柴,口感Q彈味道非常棒,是阿儒今日的第一名❤

去骨的鮮嫩雞腿肉,切成長條狀烤的肉乾Q,吃起來有點像剛炸起來的炸雞。香氣足肉質Q彈有咬勁◐ڡ◐*

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▼雙人套餐【壹心套餐-雞肉釜飯】(加價升級)

壹心套餐附餐『越光米白飯』,加價$120 即可升級為『雞肉釜飯』

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【雞肉釜飯】可一鍋兩吃

雞肉釜飯,採用越光生米加高湯,再用壓力鍋蒸煮~帶有高湯香氣的越光米香,因為用壓力鍋烹煮,所以底部會產生鍋巴。不同於外面的拌飯~

先吃乾飯,能吃到滲入越光米粒的高湯與雞肉香。後面再加入店家自熬的高湯,就是一碗日式湯泡飯了♡~(^з^)-♡

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▼當月壽星享好禮

當月壽星出示證件,店家即招待2隻阿根廷天使紅蝦喔~

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▼雙人套餐【壹心套餐-季節時蔬拼盤】

套餐供應的季節時蔬拼盤,會依當季盛產時蔬而變換~今天的季節時蔬拼盤為杏鮑菇及味噌青椒!新鮮脆甜口感極佳^^~

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▼雙人套餐【壹心套餐-起司地瓜】

壹心燒肉為強調食材本身的味道,使用甜度較高的紅心地瓜,再舖上馬自瑞拉起司,置入鋁盒蓋上鋁箔紙烤網上炭烤~

無敵拉絲的視覺效果及乳香味,吃起來不僅能嚐到地瓜香而且不膩,反倒有意外的清爽口味耶ノ≧ڡ≦

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▼單點豬肉【丹麥香草豬排】

來自丹麥吃天然飼料長大的丹麥香草豬,只用香料簡單提味~由於豬肉品質上乘,建議烤約9分熟,最能品嚐到多汁軟Q且鮮甜的口感喔❤這道編編很推♥ڡ♥

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▼單點海鮮【墨魚香腸】

墨魚又稱烏賊,遇到危險時會噴出黑如墨汁的汁液逃跑而得名~

墨魚香腸就是使用烏賊漿+其墨魚汁液及烏賊肉塊,建議炭烤時表面烤的帶微焦香色澤,軟Q軟Q含炭燒香氣還蠻好吃的耶!(烤的有點焦焦的是小秘訣喔😁

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▼全店歡唱『生日快樂歌』

當天的壽星客人得到服務人員熱情的包圍歡唱『生日快樂歌』🎶

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【辣味牛肋條】

隔壁桌點的下酒菜,看起來紅豔豔的一片,好像也很不錯耶😍

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▼來店消費滿千即可抽兌換卷

現在來【壹心燒肉台南安平店】消費,只要滿千即可抽商品兌換卷,滿2千抽2張以此類推~(兌換卷數量有限,抽完就沒囉)。下次來店消費時,不限金額就能使用,而且一人可使用一張,兩人可使用兩張喔,愈多人就能使用愈多張😁

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▼強調肉質原味的用心燒肉店

以強調食材原味為主打的【壹心燒肉台南安平店】,不計成本使用高檔原肉塊,並依各種肉類的特性做最適宜的調味,發揮極致的美味~親切、舒適、放鬆的居酒屋氛圍,是間適合下班後揪上三五好友,吃飯、聊天、小酌的好地方喔ヾ(´︶`♡)ノ

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🏡壹心燒肉台南安平店
📮壹心燒肉台南安平店地址:台南市安平區中華西路二段475號
⌚壹心燒肉時間:週一到週五17:00~23:00
壹心燒肉時間:週六到週日12:00~14:30︱17:00~23:00
☎壹心燒肉台南安平店電話:(06)299-3102
🚩粉絲頁:壹心燒肉台南安平店
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🏡壹心燒肉
📮壹心燒肉地址:嘉義市新榮路289號1F
⌚壹心燒肉時間:週一到週五17:00~23:00
壹心燒肉時間:週六到週日12:00~14:30︱17:00~23:00
☎壹心燒肉電話:(05)225-0058
🚩粉絲頁:壹心燒肉

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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