麵條有寬麵跟細麵可選擇的林媽媽麵館,是好友父親喜歡的外省麵味道!早期有酸菜可免費加,老老闆娘林媽媽也已退休,由兒子接手傳承眷村的好味道,用餐時間併桌或外帶人潮絡繹不絕~…
東區仁和路美食濟濟,炒飯、火鍋、滷味、臭豆腐、或是中式早餐通通有!而「阿娟小吃店」亦是在地人從小吃到大的老店之一呢~…
來鹽水逛月之美術館和看月津港燈會,也別錯過在地美食喔!阿妙意麵使用以鴨蛋代替水分並於桿麵過程使勁出力,稱為「力麵」。而麵糰因出力時就會莫名發出《噫噫噫》的聲音,後來就沿用成「意麵」,跟虱目魚的由來頗有異曲同工之妙~…
台南以美食聞名知名小吃不在少數。國華街正興街一帶更是指標地區。今天分享這間隱身在國華街上大菜市場裡,以意麵、餛飩聞名的福榮小吃-阿瑞意麵。許多人都慕名而來就是要一嚐這道地的近百年歷史的老味道。…
安平在地人從小吃到大的老麵店「安平25號陽春麵」,早期沒有招牌的無名麵店,至今經營已超過40年囉!…
這家已超過30年歷史的麻豆圓環外省麵老店,經濟實惠,在地麻豆人也相當推崇。…
進祿飲食店與馬祖廟百年剉冰,都自媽祖廟前的市場發跡。最早祖先在簡陋攤子叫賣肉圓及當歸鴨,民國四十餘年傳至第二代,依舊沒設立招牌,當時衛生紙並不流行,店內供應一條毛巾,讓上門吃麵的民眾吃完擦手用。…
新市永安宮廟口前的在地老麵店「阿田麵攤」,已經營20多年,是蠻多當地人從小吃到大的家鄉味~或許不是最好吃的,但就是記憶中無法取代的老味道!…
麻善橋麵攤位於麻豆民權路靠近新生南路,在麻善大橋往麻豆市區的外環道上。這間店乍看之下是沒有招牌的,不過仔細看它店裡的匾額,還是會發現小小的若干字跡『在仔魯麵』。…