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平價美食

台南鹽水美食

台南鹽水區美食│高等肉質加上好的刀工,中藥與牛骨長時間熬煮的湯頭成就這碗道地的牛肉湯

2019-08-23

台南市鹽水區清湶路的鹽水現宰牛肉湯陳老闆,悉鹽水缺乏清燙牛肉湯這塊市場,便隻身到這展店。一碗土產溫體牛肉湯的優劣,其主要因素有三:肉質、刀工以及湯頭。依牛肉部位分好壞,越高等的肉質其油花越是均勻。好的刀工除了能化腐朽為神奇,更能將上等牛肉提升細膩口感,入口彷彿奶油化舌尖。…

台南安南區美食

台南安南區美食│料好實在的巷弄美食,私房口味便宜的銅板價格在地人超推薦

2019-08-23
台南推薦銅板平價義大利麵料理-Da Da Pasta 義大利麵 大大義大利麵

只要$50元起就能吃到義大利麵⁉隱身在安南區國安街156巷巷弄裡的【Da Da Pasta 義大利麵】,提供平價的義大利麵及燉飯喔!雖然是銅板價格,但店內所有餐點的醬料及濃湯,可都是老闆自己研發熬煮的呦٩(๑^ 3 ^๑)۶還可依個人口味做鹹淡的調整~真真是附近居民及工業區上班族的平價美食好選擇呢❤…

台南中西區美食

台南中西區美食│師承四川重慶老師傅,有天下第一粉美名的”重慶酸辣粉”真的讓人很驚艷

2019-08-20

就在中西區保安路阿明豬心隔壁的【重慶肥腸麵館】,闆娘傳承重慶師父的四川手藝煉油製辣,品嚐有著『天下第一粉-重慶酸辣粉』的重慶傳統小吃美食!可依個人喜好調整川味辣度和酸度,小辣中辣大辣甚至不辣都可以😊從中午營業到晚上11點半,囊括午餐、晚餐到宵夜的重慶川味小吃餐點好選擇喔❤…

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