台南水餃推薦「燕喃水餃」，1982年營業迄今已40年的在地手工水餃老店。前陣子因為店名的關係改名，經過一番波折近期拿回店名重新掛上招牌正名『回家.真好』
台南水餃推薦»燕喃水餃
林森路二段靠近衛國街口的燕喃水餃，是許多在地朋友或長榮學生從小吃到大的老味道。店內水餃只賣高麗菜豬肉口味，一賣就是40年~
▲長榮中學附近的在地水餃老店-燕喃水餃
▲門前外帶水餃排隊、點餐、付費SOP流程標示明確，內用入座填單即可
走到店內可見三位大姊手不停的包著水餃，一顆顆真材實料個頭可不小~
▲每天手工現包的新鮮水餃
▲一顆顆排列整齊的高麗菜豬肉水餃，份量紮實個頭不小
燕喃水餃 用餐環境
燕喃的內用區就是一直走到底，經過大姊們包水餃的工作區，就可見用餐座位區。餐具、醬料需自取~
▲燕喃水餃內用座位區
▲餐具、醬料自助區
燕喃水餃 菜單目錄
燕喃水餃雖以水餃起家，但也有販售陽春麵、麻醬麵、餛飩麵和榨菜肉絲麵等麵類。亦有水餃好朋友的酸辣湯、蛋花湯或汽水等冷飲~
▲燕喃水餃價目表MENU
▲吃水餃必配酸辣湯、蛋花湯
水餃
燕喃水餃的手工水餃只有一種口味，就是高麗菜豬肉餡水餃。每顆都是純手工包製，放50元硬幣比例個頭大小，真材實料超有份量！
▲用50元硬幣作比例尺，足見水餃的大小與厚實
▲咬開一口窺見內餡的飽滿，足見真材實料不虛假
酸辣湯
用筍絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和豆腐、蛋花等料理的酸辣湯，不太辣口微帶醋酸，連不太吃辣的JACK都覺得很OK喔~
▲料多多的酸辣湯微酸不辣
▲加水餃下去就是酸辣湯餃啦，編編個人蠻喜歡這樣吃的，因為方便又簡單就能吃到水餃、喝到湯
蛋花湯
可加豆腐的蛋花湯，主角就是雞蛋和青菜。燕喃這邊的蛋花湯還有加冬菜佐味，口感很不錯喔~
▲加冬菜佐味的蛋花湯，口味很不錯
燕喃水餃 店家資訊
燕喃水餃
地址：台南市東區林森路二段71號
時間：平日11:00~14:00︱16:30~20:30
電話：(06)2083630
粉絲頁：燕喃水餃
Google map：https://goo.gl/maps/B9KeBzVHoUpzvCbk6
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主
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