上次編編跟JACK在永仁高中附近吃的的忠孝路臭豆腐，經過粉絲強大的資訊得知，原來在永康民族路丹丹漢堡斜對面的這攤大灣無名臭豆腐，都是一家人喔！
台南小吃推薦»大灣無名臭豆腐
大灣無名臭豆腐下午3點左右開始擺攤熱鍋，小小的攤子，真的是只有經過或在地人才知道的台式下午茶點心。
自家發酵的臭豆腐、還有也是自己醃製的泡菜，及搭配臭豆腐的清醬油，只要不加蒜泥連吃素的茹素者也可以食用喔^~^
炸的金黃酥脆的臭豆腐方塊，依購買的大份或小份，挑出臭豆腐再剁成大小不一的形狀，以方便醬汁巴附吸入！
臭豆腐
大灣無名臭豆腐是自己特製發酵，感覺並不會特別的臭~醬汁的色澤偏淡，味道不會很重或死鹹。搭配一自家醃的台式泡菜，口感不油膩頗清爽，吃到最後一口也不會有腦人的油耗味！
大灣無名臭豆腐 攤位資訊
- 攤位：大灣無名臭豆腐
- 地址：台南市永康區民族路178號
- 時間：15:00~18:00
- 公休：週五
- Google map：https://maps.app.goo.gl/dTPeN7iABj8LJRmm9
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主
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