台南六甲區美食 小吃

台南六甲區美食》在地人也排隊傳承第四代的「進祿飲食店」

2016-06-05

「進祿飲食店」早期與馬祖廟百年剉冰相同,都自媽祖廟前的市場發跡,最早祖先在簡陋攤子叫賣肉圓及當歸鴨,民國四十餘年傳至第二代,依舊沒設立招牌,當時衛生紙並不流行,店內供應一條毛巾,讓上門吃麵的民眾吃完擦手用。

進祿飲食店

每天用餐時間一到,門外可見車水馬龍,而店內似乎也一位難求,菜單上肉丸已不復見,取而代之的是販售麵食、米糕、魚羹等等,當然店內排骨酥系列還是人氣最夯。

在地人最愛來這吃粿仔湯當早餐,太晚來可是想吃也沒得吃。看著店內店外的人潮,再望著牆上眾多名人加持的照片,其實不難想像,幾十年前,大半居民拿著家中碗盤到這排隊盛麵的盛況。

菜單目錄MENU

排骨酥麵

蚵仔麵

滷味小菜

店家資訊

很感謝老老闆娘在百忙之中,抽空一一解說那些掛在牆上的舊照片,字字句句仿佛令我身歷其境,驚嘆不已。

🏡進祿飲食店
📮地址:台南市六甲區仁愛街29號
⌚時間:06:00~13:30
☎電話:(06)698-0392
🚩粉絲頁:進祿飲食店
※感謝好友田大提供資訊※

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

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