經營超過一個世紀的百年老店下營阿太豆菜麵，聽說是全台第一家豆菜麵呢~下營區知名的上帝公，每三年廟會繞境，出巡及進香時都使用阿太家的豆菜麵！附近的古厝鮮魚湯肉燥飯和草魚湯別錯過❤
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台南豆菜麵推薦»下營阿太豆菜麵
人稱「下營香」的繞境儀式，每三年一科，以『犁轎』和『入廟』儀式最具看頭！而繞境時所使用的食材絲毫不馬虎，皆指定使用位於傳統市場裡製麵廠的麵，這家也是全台最早的製麵廠 ，由政府於民國42年8月31日核定的製麵廠阿太製麵廠。
下營阿太豆菜麵專研製作各種麵類，如手做麵、傳統麵條、麵線、豆菜麵、油麵等，其名氣之大，讓它上過不少媒體版面，如三立用心看台灣、在台灣的故事等等，外帶還附贈味噌湯一大包！
豆菜麵(附味噌湯)
只要銅板價格連男生都能吃飽的份量，還送味噌湯(35元內限一包)，醬料推薦選蒜頭醬油超對味！根本道地的銅板美食無誤~
下營阿太豆菜麵 店家資訊
- 店家：下營阿太豆菜麵
- 地址：台南市下營區中山路二段29巷1號
- 時間：04:00~13:00
- 電話：(06)689-2367
- 粉絲頁：百年老店 新營阿太豆菜麵 創業於1918年
- Google map：https://maps.app.goo.gl/oaJR3eWAhY4FPb9A6
※感謝好友田大提供資訊※
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主
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