在新營,有幾家極具盛名的牛肉湯。如新營第一家的黃記牛肉湯、大清早就爆滿的輝旺牛肉、還有以清燙牛肉聞名的牛之屋 。而今天要介紹的這家,是從傳統美食中求創新的「新營李家宇航牛肉湯創意料理」。
新營李家宇航牛肉湯創意料理
李家所使用的牛肉,每日從肉品市場新鮮配送。湯頭部份乃使用蔬菜提味,不同於一般牛雜燉法,故湯頭顯得鮮甜清爽。
菜單目錄MENU
老闆以多年料理經驗的巧手,加上求新求變化的創意點子,店內每週都有推出不同的風味菜,傳統美味、創新呈現,口味上更顯層次豐富。
儘管店齡只有四五年,卻已多屆入選台南清燙牛肉節的殊榮,且虜獲了許多老饕的胃。
牛肉湯
牛腩湯
肉燥飯
🏡新營李家宇航牛肉湯創意料理
📮地址:台南市新營區中正路33-6號
⌚時間:11:00~14:00︱17:00~20:30
☎電話:(06)6322-872
⛔公休:每週日一公休
🚩粉絲頁:新營李家宇航牛肉湯創意料理
※感謝好友田大提供資訊※
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主
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