這是間有趣的店，趣味來自於老闆娘。 不知這裡有沒有專業老饕？米糕嫂的店面在很久之前，也是賣米糕的，叫「阿童哥」（以下是簡單故事） 「阿童哥」本人已過世多年.. 接手的兒子因個人因素，無法繼續經營，將店盤讓給別人。 跟「阿童哥」已完全沒有關係 。 傅錦堂於民國五十年，在大勇街口開始賣米糕(阿童哥的店號也為傅錦堂所創)，在不斷地摸索，與虛心地聽從客人的建議之下，持續地改進阿童哥米糕的口味。民 […]…
大約二十年前，我還不會上網的時候，那時在當菜鳥排長，放假時總會來慶中街上的「鐵皮屋」吃雞排飯，當時的我是陸軍勤儉建軍楷模，也就是說，我很省。 – 會去鐵皮屋是因為，他不僅飯和菜很多，附免費的湯和飲料，還可以無限加白飯、加咖哩、加肉燥，而且當時才五十元，炸雞排多汁又大塊，還帶點微辣，皮還有點肯德基炸皮的味道，是的，二十年了，看的懂的朋友應該知道這間鐵皮屋後來有了招牌和名字，叫「阿伯快餐」 […]…
其實安平有一間很好吃的香腸攤，開了一陣子，我一直沒時間好好來寫文，台北回來後，大前天去觀夕平台吃黑輪米血，才想到這間店。…
民族路的西堤牛排旁邊有著一間專賣「港式茶飲」的小茶壺鴛鴦鮮奶茶。…
有在發漏我們文章的朋友會知道，我們很喜歡吃佳里的小吃和美食。事實上，過去佳里在台南縣市尚未合併前曾得到台南美食城鎮評比的第一名，至於是不是名符其實呢？我想就不用太過矯枉解釋了。 從我學生時代就非常愛去的老夫子牛肉麵（我都去安平那間），他的真正發源地就在佳里的義民街，全盛時期全台將近有四十間老夫子牛肉麵，教導者都是同一人，也就是今天要介紹的創辦人，當時他沒想那麼多，沒想著賺錢，所以分枝散葉出去都是用 […]…
之前我跑去佳里訪問全台老夫子牛肉麵的鼻祖“潘夫子”的文章放在文的最下方，寫的十足用心，有空可以參閱。 以下的照片沒有刻意去拍，都是這一年來我去吃的時候收集來的。 其實也不算是食記，反倒像是回憶錄~~ 對了，老夫子牛肉麵創立於民國六十八年的佳里鎮義民街，創辦人為潘炳華先生，因為他當過老師，從小喜愛當時王澤先生所畫的“老夫子”且是同鄉，所以大家都叫他潘夫子，自然地店名也成為老夫子，這同時也是高齡七十八 […]…
利南市場這裡隱藏不少便宜好吃的東西。其中早市的油飯跟下午市的冷油醉雞都好吃喔~…
中午本來去郭師傅要吃他們新推出的丼飯定食，結果看見了最想念卻又不能見的人在裡頭，我只好開車載上格大，跑去黑潮水產找謝師父吃中餐，我在逃避。 請謝師父隨便炒，他弄了個鮭魚火燒蝦炒飯、炒玻璃菜、蚵仔湯，還有那有錢也買不到的鱉蘭佛，麻油紅燒口味，所謂鱉蘭佛，就是鱉的小弟弟，和人類長的一樣，吃的時候要大膽。 美味啊美味。 吃完後去找芒果公主吃冰淇淋，載格大回去後，再約星星麻去看店面，我很喜歡那個店面，或許 […]…
某日與龍貓要去善化探勘麻辣鍋，途中經過一家小店，我開著車的速度算是不慢，但美食本能告訴我一定要停下，因為剛剛經過的鐵皮屋可不簡單。 鐵皮屋寫著，肉燥飯吃到飽，單是這句話就夠吸引我了，我走了進去。 一位姐姐在煮雜菜湯，雜菜湯也就是俗稱的菜尾湯，我最愛的菜餚之一。 這裡一碗八十，老實說算是有點貴，但魯肉飯能吃到飽。 且雜菜湯裡的料比想像中的多，一定要加的烘肉、豬皮、鳥蛋、筍干、香菇、菜頭、一樣都不少， […]…
下午和草莓妹相約果然好咖，我們好像都只會約這裡，下次真的要換地方，畢竟我喜歡高熱量食物。 她一直叫我去對面吃意麵，老實說我不是很愛吃麵類，但既然草莓妹都說話了，我能不遵守嗎？要是她生氣害我今年沒有草莓吃怎麼辦？ 在談天的經過她一直跟我說對面的麵店好吃，所謂耳濡目染就是如此吧。 我喜歡這裡麵的味道，也喜歡餛飩的味道，雖然價格不是很美麗，但偶爾還是會來吃的，對了，我寫台南的麵店都只會點乾麵、麻醬麵、餛 […]…