中西區尊王路的「炒作伙 爆香鹹酥雞」，將鹽酥雞等炸物先炸後炒再撒獨家調味粉，美味升級更好吃！推薦可一次吃到九種品項的『特色組合』、或古早味『伙燒肉球』。加店家Line@好友積點送美食~
台南美食推薦»炒作伙爆香鹹酥雞
發源於夜市美食的炒作伙 爆香鹹酥雞，打造舒適時尚的用餐環境，步行約2分鐘的友愛停車場讓三五好友晚餐、宵夜聚餐更方便！外帶盒裝美觀也好食用~
- 現金/行動支付(Line Pay、街口、全支付)
- 加Line@集點送美食
- 內用低消$100/人
- 消費滿百配料免費任選
- 消費$150元↑升級紙盒裝(外帶)
- 套餐加購飲料折$10元/加購蔬菜兩樣50
- 外送服務☎0906-806-703
▲起源夜市美食的炒作伙，於尊王路打造時尚舒適的用餐環境
▲重本使用甜點冰櫃保存食材美味不流失
▲炒作伙提供現金、Line Pay/街口/全支付等支付方式
加入炒作伙Line@，外帶、外送消費滿額享積點活動：(活動若有異動，以店家公告為主)
- 四點：送花枝丸一份
- 七點：任選飲料一瓶(可樂、雪碧、日式綠茶)
- 十點：送人氣招牌魷魚一份。
▲炒作伙Line好友畫面
▲加入炒作伙Line@，消費滿額享積點活動
外帶消費滿$150元起，升級紙盒裝更美觀又方便食用。(提袋需另加購)
▲外帶盒裝不僅美觀，食用更方便。
炒作伙爆香鹹酥雞 用餐環境
冷氣開放、裝潢時尚的炒作伙 爆香鹹酥雞，提供2人、4人及吧檯座位區。每個座位都備有籃子或椅子，可放置包包、外套等東西~內用低消$100/人，並採線上點餐。
▲炒作伙內用時尚、冷氣開放，每人低消$100
▲每個座位都備有籃子或椅子，方便放置包包、外套等物品
炒作伙爆香鹹酥雞 菜單目錄
炒作伙內用一律採線上點餐方式，可依個人喜好客製化口味、配料等服務。推薦一次可吃到九種食材的『特色組合』，其中『伙燒肉球』可是老闆手工自製的古早味小品！
- 內用低消$100/人
- 消費滿百配料免費任選
- 套餐加購飲料折價$10元/加購蔬菜兩樣50
▲炒作伙內用一律採線上點餐
▲炒作伙爆香鹹酥雞價目表menu
所有餐點都是接單後現炸現炒，若遇人多還請耐心等候~可依個人口味添加九層塔、蒜頭及洋蔥，亦可加價$10元鹽炒花生。
有吃辣的朋友一定要加老闆特製的香麻辣醬，噴香開胃讓人愈吃愈涮嘴！(辣醬有另瓶裝販售)
▲先炸後炒再撒上獨家調味粉，翻鍋拌勻後即可起鍋
▲只要消費滿百就可以免費任選配料，九層塔、蒜頭和洋蔥一定要加的啦！
香味撲鼻的爆香鹹酥雞，可單點亦可選擇套餐組合。三五好友聚上一桌，是晚餐或消夜的點心美食~
▲先炸後炒的鹹酥雞，香味撲鼻美味可期。是和朋友吃晚餐或宵夜的另一種選擇~
特色組合
如果跟編編一樣有選擇障礙的朋友，推薦特色組合套餐喔！內容有：伙燒肉球、爆香雞(無骨雞胸肉)、三角骨、小肉豆、黃金泡菜、風味甜粿(原味)、地瓜條、牽絲起司球、小芋球等九種，搭配飲料再享$10元的折價優惠~
▲有九種品項搭配的特色組合套餐
▲炸完後再加九層塔、蒜頭和洋蔥等配料爆炒，風味絕佳更美味
伙燒肉球/牽絲起司球
使用火燒蝦、豬肉和魚漿手工製作的伙燒肉球，討喜的元寶造型古早味又好吃！一定要趁熱吃的牽絲起司球，濃濃的拉絲奶香風味也太讚❤
▲伙燒肉球
▲牽絲起司球
三角骨/爆香雞(無骨雞胸肉)
先醃入味再裹粉酥炸的三角骨，因為多了一道炒製的工序，更有風味讓人吮指回味！選用無骨雞胸肉的爆香雞，肉塊厚實、濕潤不柴，適合不愛啃骨頭的朋友哦~
▲三角骨
▲爆香雞(無骨雞胸肉)
小芋球/小肉豆
一口一顆的小芋頭，綿密細緻的甜鹹口味很不賴~南部特有的小肉豆，是大人、小孩都喜愛的小點心。
▲小芋球
▲小肉豆
黃金泡菜/地瓜條/風味甜粿(肉桂糖)
老闆手工製作的黃金泡菜，香脆帶辣、開胃下飯，贏得許多人喜愛及購買，故有提供瓶裝販售，團購再享優惠！選用當季食材的地瓜條，鬆軟綿密~不論蒸、煮、烤、炸都好吃。切成條狀的風味甜粿，外脆內Q軟超好吃！可選擇原味、煉乳、巧克力、肉桂糖等口味。
▲黃金泡菜
▲地瓜條
▲風味甜粿(肉桂糖)
單點類(海鮮/蔬菜)
炒作伙除了提供組合套餐外，也有多樣食材可依個人喜好單點選擇。老闆分食材特性一一油炸後，再用大火翻炒，加入九層塔、蒜頭和洋蔥的台式風味，讓鹽酥雞更添香氣、美味加倍！
▲單點的食材滿百後，免費加九層塔、蒜頭、洋蔥等配料大火爆炒
▲加配料炒過的鹽酥雞更添香氣、美味加倍！
虱目魚柳/虱目魚皮/魷魚
無刺的虱目魚柳肉質紮實、略有厚度的虱目魚皮外酥Q韌，可是老闆親自採買挑選的新鮮食材。特別處理過的魷魚意外的軟Q超好咬，老闆更貼心切成一口大小好方便入口。
▲虱目魚柳
▲虱目魚皮
▲魷魚
小黃瓜/杏鮑菇
吃鹹酥雞一定要搭配些許的綠色蔬菜平衡一下啦！故意切較大塊的小黃瓜，不僅軟脆清甜，更飽水多汁超有口感❤鹹香濕軟的杏鮑菇也很可以喔~(蔬菜類會慢慢出水，建議盡速食用)
▲小黃瓜
▲杏鮑菇
飲品、氣泡/酒精
吃炒鹹酥雞怎能沒有飲料搭配呢~炒作伙提供可樂、雪碧、蘋果汁、日式綠茶，或甜甜的夏日蜜蘋果酒等選擇⚠未成年請勿飲酒🔞禁止酒駕🚳
▲店家亦有提供軟性飲料、啤酒等🔞未成年請勿飲酒
炒作伙爆香鹹酥雞 店家資訊
起源於夜市美食的炒作伙 爆香鹹酥雞，將鹽酥雞先炸後炒再撒獨家調味粉，美味升級更有層次！不僅有冷氣開放的舒適環境，外帶的盒裝設計讓吃美食也更方便喔~
🏡炒作伙爆香鹹酥雞
📮地址：台南市中西區尊王路22號
⌚時間：週一、二、四16:30~23:00
⌚時間：週五16:30~24:00
⌚時間：週六、日 16:00-24:00
☎電話：0906-806-703
⛔公休：週三
🚩粉絲頁：炒作伙《爆香鹹酥雞》
✅Line@：炒作伙《爆香鹹酥雞》
📳IG：炒作伙《爆香鹹酥雞》
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主
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