在橋北屋還很小間很小間的時候,老編就吃過了,那時還在當軍官,正年輕力壯。 想都沒想過它會變成這麼大間,還開了分店,可能剛好碰上了正值大好的食尚玩家,又或許是它的炸雞真的不錯。…
這篇放在我的草稿己經好一段時間,記得我是去年五月開始寫部落格,這應該是當時留下的草稿。 我不是一個愛吃甜食的人,所以之前看渡生斬罪一直鵝樂裕成的草莓冰時,就感到有點好奇…
位在延平郡王祠對面巷內的順天冰棒,是台南在地人熟悉的冰棒老店,從以前只是一家家庭式製造的傳統冰棒,到現在已傳承至第三代,五十幾年來堅持傳統手工製作,且不斷的研發多種口味來滿足客人。…
台北西湖市場素以異國美食聞名,2010年,由韓裔日籍的金子先生創立,叫做一代目豚骨家,號稱堅持九州博多口味,以白濁豚骨湯底搭配細麵,店家不時推出限量版,一時蔚為轟動。…
在台南府城最有名氣的冬瓜茶,屬碩果僅存傳統製作冬瓜糖的老店-義豐阿川冬瓜茶,它不需要打任何廣告,每家分店的人潮永遠比進香團還熱鬧,所以今天來介紹另外一家 「兩角銀冬瓜茶」。…
台灣早期有句話「第一醫生,第二賣冰」,府城市區歷史悠久,當然也蘊藏相當具有歷史地位的剉冰老店,老字號冰店的八寶彬圓仔惠跟江水號,這兩家可都賣了三代。…
大銃街老店菜粽原先是擺在元和宮前面,由阿婆經營20多年。後來經歷多次遷移,晚輩接手後便增加了肉粽、味噌湯和紅茶,而店名便以原大銃街為名~…
1956年營業迄今的水仙宮米糕,於菜市場裡飄香傳承超過60年的在地宵夜美食。許多老客戶從小吃到大,必買粽葉米糕和小肚湯~隔壁的黃家鱔魚意麵,也是經營許久的在地美食喔!…
在地國產鮮甜美味的羊肉餐點「小腳腿羊肉-海安店」,溫體羊肉不騷不臊美味沒話說~…
潘奇堡早午餐2009年開幕至今,地點靠近台南大學的側門一帶,店家因為地緣關係,客人以學生、家庭居多。…