從2014年9月11日台南美食地圖剛創立不久就一直分享數次的店,那時我們還沒有名氣,所以再怎麼分享,都不會有影響,這就是現實。 記得我第一次來吃,是因為當時我在開燒烤店,有位美女叫史努比,一直跟我說阿棠有多好吃,我受不了才跑來吃,果然一試成主顧,結果吃久了才發現阿棠牛肉湯的阿棠,居然是我爸認識的朋友,直到去年我爸住院,我奔波台南高雄兩地,也是來阿棠牛肉湯用保溫鍋包牛肉湯去高雄醫院給父親補身,因為我 […]…
在探究庶民小吃及便當的路上,我發現其實很多不錯的店都找不到食記,這也讓我有機會構築屬於內行台南人的美食地圖,真是萬分感嘆。 台南除了老店、名店、潮店、打卡店,仍有許多不為人知的美味深藏巷弄之中,等待有緣人、識貨人來分享。 – 味一品位在裕香烤鴨莊的隔壁,之前裕香的食記有交待過,在此便不予贅述。 我也老實說,會買味一品也是因為裕香太多人排隊要等很久才來買,但買過多次後印象還不錯才來分享。…
記得上次遇見「蜜田本舖」的老闆娘就是因為去富仁屋買便當的關系,事實上我第一次吃到富仁屋的時候,是公司外送的八十元便當,感覺還不錯。 我幾乎每天中午都會買便當和父母一起吃,吃遍全台南所有便當一直是我的興趣之一,可惜之前沒有拍照的習慣,不然今天應該是功德圓滿才是。 – 富仁屋旁邊的巷子進去就是秋收,說到秋收,那又是另一段好長好長的故事了,在此不予贅述。…
曾幾何時?杏仁豆腐竟也成為府城名產,我想起了記憶中的雅加達、奇異果、艾多摩、那個年代、五妃街、還有一堆不知所云的往事,才兀自想起那間小時候老爸就騎著偉士牌載我去吃的那間店,每次吃完都還會去旁邊的公園散步,順便吃吃當時還是攤車的阿輝黑輪。 – 眾多品牌中,所謂的體育公園杏仁豆腐是腐中之龍,但以前小時候跑去市立游泳池游完的那家真正杏仁豆腐冰哪去了?…
那天從前鎮漁港回來,己然凌晨五點。 我餓了嗎?其實也沒有,但就是想吃些東西,或許可以助眠。 凌晨五點有開的店不多,到了大勇街想喝魚湯,他們也還沒開張,就晃著晃著到了民族路,其實我己繞了好幾圈。 每次凌晨一點半左右經過民族路,就會看到素食店老闆開始在炒菜,那一暮是歷歷在目,台南很少人能在大馬路旁半夜炒菜的,而這一暮,也看了好多年了…,端正著身子,一再翻攪鍋裡的菜,半夜…這是何等的浪漫啊 這裡曾是我最 […]…
最近看很多年輕人在瘋抹茶系飲料,我也來跟流行一下。…
山代目隱藏在信義街中,我找了好一陣子,從電影「總舖師」的忠孝街找尋,最後在金華路燻鵝店旁的巷子找到,果然是秘店。…
從肕剛開那時直到今天,也過了一年八個月了,時間過的真快,當時我帶花貓來吃,可惜今天花貓不在了,所以我總是一個人來肕報到,那種寂寞…實在不太會用文字表達。唯一的慰藉,是肕的老闆和我一樣懂吃,所以來這裡除了吃和牛,其實也是為了愉快地聊食物,所謂「交友滿天下,知心有幾人」便是這種感慨吧。 在臉書上看了他PO的幾張和牛大理石油花後,我總算是受不了,尤其是這一塊高級餐廳可以賣到六千元的M9+肋眼牛排。…
記得今年老編好友“檸檬皇上”有問我素食餐廳尾牙哪兒較推薦? 皇上一家人都吃素,當時我就推薦了位在新美街巷中的“赤崁璽樓”,他們吃過後覺得開心。 其實我沒有吃過,但常聽家裡開素食餐廳的朋友時常鵝樂這裡,說調味料都用世上最好的,值得一嚐! 所以這幾天她家人帶我來這裡吃晚餐,感到開心。…
這間位在老編家附近的便當店,老實說己經開很久了,開到招牌的字都模糊可見得有些年歲。 – 會寫許多巷弄內的便當其實有些淵源,我想我忘不掉當初叫我要喜歡便當的那個人吧,當我志得意滿帶她吃上台南最好的小吃,她卻跟我說怎麼不吃便當就好?說便當裡有好幾樣青菜、有飯有肉,還有飲料熱湯,而且好便宜…吃小吃要花好多錢,是啊,我想就是這樣我才開始探究所有大街小巷,士農工商每天必需吃的便當。…