台南東區飲料》咖啡平方隨行吧 CP很高的重量杯專業好嘎逼

2016-07-10

CP值不低好喝的咖啡店「咖啡平方-東安店」！記得上上個月在善化找朋友時他有買一杯給我喝，對於那咖啡的平價好味道就有留下不錯的印象。

他們的咖啡有與眾不同的特色。全品項都升級成重量杯，所以相形之下CP值非常高，重點的咖啡豆和咖啡機也不含糊帶過

咖啡平方隨行吧的主要訴求是，最新鮮的咖啡豆，使用La Marzocco’s設備，現磨豆現沖煮，提供客人最合適的一杯好咖啡，以外帶外送主，現場也有內飲座位。

從杯子和包裝袋上的字樣“沒有什麼事是一杯好咖啡解決不了的”，可以清楚的知道店家的核心價值與創業精神。

豆子採用哥倫比亞、巴西及印尼的咖啡豆，透過優良設備，讓原料豆充分發揮產地特色。

咖啡平方所採用的咖啡機創立於1927年，被譽為咖啡機中的勞斯萊斯的義大利La Marzocco’s GB/5，萃取出的咖啡質量超群。
La Marzocco’s GB/5機型，我去問設備商，一台要價台幣35萬，是相當頂級的半自動咖啡機。

咖啡平方的磨豆機是La Marzocco’sSWIFT磨豆機，是專為星巴克所開發的機型，這一台也是要價不斐。 

所謂研磨, 是將咖啡豆通過適當的上下磨盤刀鋒間隙, 切割而成符合需求的顆粒。

咖啡平方菜單目錄

冷飲與熱飲杯，自帶杯可折三元。

卡布其諾的特色是帶點淡淡肉桂香，卡布奇諾是20世紀初義大利人發明的咖啡做法，和拿鐵的不同之處就在於牛奶的量，其標準比例是均勻的三等份：1/3濃縮咖啡、1/3蒸氣牛奶、1/3奶泡。

大杯拿鐵溫醇的牛奶味道令人神往，咖啡油脂香氣久久不散，口袋也不傷。

重乳拿鐵為鮮乳比重更為強烈的拿鐵，咖啡比例更少一些

可可歐蕾加了美國原裝HERSHEY“S巧克力醬的牛奶，喝來可可味道濃厚。

阿里山高山茶用台灣1000公尺以上阿里山茶區茶葉，茶湯喝來圓潤，香氣持久。

問候親切溫柔，態度專業且認真，很少聽到這麼整齊劃一而溫柔的複誦。

咖啡平方隨行吧
住址:台南市東區東安路93號（港記燒蠟旁）
服務專線06-2351688
營業時間 07:00~18:00
店家臉書︰咖啡平方隨行吧

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

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