台南東區美食

台南東區美食│全球第四種巧克力「紅寶石巧克力」台南首發炫目登場

2019-06-13
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台南下午茶推薦其間限定限量販售紅寶石巧克力套餐甜點-Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店

睽違80年的全球第四種巧克力『紅寶石巧克力(Ruby Chocolate)』在108年6月由【Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店】全台搶先發表🤩!擁有獨特莓果香氣且無添加色素、香料的紅寶石巧克力,製作成七款夢幻粉色外帶甜點,及平日下午茶套組!七夕情人節即將到來,帶心愛的她來品嚐這難得且限量的夢幻下午茶吧ヾ(´︶`♡)ノ

▼巍峨壯麗的香格里拉台南遠東國際大飯店

台南後火車站,與大遠百比鄰而居的香格里拉台南遠東國際大飯店!是南台灣第一家國際級的觀光旅館飯店喔^^~

  • 紅寶石巧克力下午茶套組,大廳茶軒每日限量 20 組
  • 下午茶套組僅平日提供,週一至週五下午 2 點30分 ~5 點
  • 紅寶石巧克力販售限定期間 108年6月21~108年7月20日
  • 品香坊外賣部,每款紅寶石巧克力系列商品每日限量製作 6 個
  • 可客製預訂洽詢電話專線☎(06)702-8856

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▼挑高氣派的大廳

一樓大廳靠窗的沙發區是屬於公共空間。三人座、半圓沙發及方型商務沙發,都是屬於大廳茶軒吃下午茶,品茗的的小天地喔(●´з`)♡

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▼現場鋼琴演奏

鋼琴演奏時間為週三到週日,下午 2:30~17:00

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▼單人吧檯區

只有一個人想安靜的小酌時,吧檯的高腳椅是很適合放空的位置* ̄︶ ̄*

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▼方型多人商務沙發區

如果是商務出差,或是人較多時~吧檯旁邊有一處可多人坐一起的方型沙發區喔!

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▼半圓弧沙發區

想跟閨蜜姊妹淘講悄悄話,編編覺得這個空間規劃還蠻適合的 σ≧▽≦σ

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▼一人到三人的小圓桌

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▼桌上的花藝裝飾及餐具

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▼雙人下午茶套組$1360元+10%(每日限量20組)

  • 6款紅寶石巧克力
  • 紅寶石冰沙2杯
  • 4款輕食鹹點
  • 16款特調咖啡或茶飲

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▼雙人下午茶套組【6款紅寶石巧克力】

上層▶紅寶石脆球紅寶石之塔紅寶石馬卡龍

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▼雙人下午茶套組【6款紅寶石巧克力】

下層▶愛情之石紅寶石起士紅寶石可頌甜甜圈

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【紅寶石脆球】

用紅寶石巧克力做成葉形的帽子,搭蓋在像牛奶糖風味的大溪地香草慕思上~酸甜的莓果與紅寶石巧克力做成的軟餡,融合底層酥香脆餅~整個層次分明且帶著酸甜微脆的紅寶石脆球好滋味呢◐ڡ◐*

※品香坊單顆販售 $150 元※

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【紅寶石之塔】

用大溪地香草加入白柚果醬,細緻花紋層疊在香草塔殼上~中間用紅寶石巧克力甘納許為內餡,再加入芝麻巴芮脆片,增添味覺層次!清香酸爽不膩口,編編個人蠻喜歡的一款酸香酥脆的甜蜜紅寶石之塔❤

※品香坊單顆販售 $150 元!可客製預訂 7 吋 $800元(建議三日前預訂)※

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【紅寶石馬卡龍】

外層鬆軟酥脆的粉紫馬卡龍,插著Q版的注射筒XD~細密濃香的奶餡,再自己手動擠入用玫瑰果醬與覆盆子醬特調的莓果醬。微甜香酸的莓果醬與奶餡融合,蠻創新的紅寶石馬卡龍風味哩♡(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

※品香坊單顆販售 $150 元※

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【紅寶石起士】

用紅寶石巧克做成薄片圈圍起來,再以巧克力脆片餅乾做底,大量擠入紅寶石巧克力與北海道乳酪特製的濃郁內餡❤新鮮的紅莓及金箔點綴,浪漫十足又貴氣的紅寶石起士๑✪ꇵ✪๑

※品香坊單顆販售 $150 元!可客製預訂 6 吋 $800元(建議三日前預訂※

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【愛情之石】

上球是檸檬蛋糕體,搭配伊絲妮乳酪與莓果醬的軟餡,濃香不膩ˆڡˆ再淋上紅寶石巧克製作成精緻的粉嫩鏡面~即俏皮又可愛的外型很討喜呢❤

※品香坊單顆販售 $150 元※

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【寶石可頌甜甜圈】

用法國AOP奶油製作的可頌甜甜圈,鬆軟綿香~澆淋上粉紫的紅寶石巧克力醬,再灑上覆盆子果乾及奶塊提香點綴。酸酸甜香的紅寶石可頌甜甜圈,口感扎實略有份量呢๑♜ڡ♜๑

※僅限定於下午茶供應,不另行販售※

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【紅寶石冰沙】

純天然沒有添加任何色素的粉紫浪漫色系紅寶石冰沙,濃郁度頗高且帶有淡淡的莓果奶香味!很飽和的巧克力油脂是蠻新奇的冰沙嚐試呢◐∇◐*

※僅限定於下午茶供應,不另行販售※

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▼雙人下午茶【四款輕食鹹點】

煙燻鮭魚乳酪球核桃乳酪雞肉小貝果鮮蝦高格斯火腿幕斯翠籃

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▼雙人下午茶【蜜桃茶(熱)】

倒出深紅褐湯澤的蜜桃茶,香中帶甜~無糖的蜜桃茶,可隨個人喜好加入隨茶附上的紅白糖塊。略甜的風味帶著酸香,品著蜜桃甜香的熱茶驟然雅緻了起來XD~

※熱飲可回沖一次※

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▼雙人下午茶【卡布奇諾(熱)】

厚發的奶泡上點點可可粉點綴,1/3的咖啡+1/3牛奶+1/3奶泡=咖啡味厚實的卡布奇諾~

※熱咖啡飲可續杯一次※

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▼品香坊外賣部

附設在香格里拉台南遠東國際大飯店裡的品香坊,除了單買零售紅寶石巧克力甜點外,也有麵包、蛋糕等下午茶點心喔!

店內及店外均設有座位區,編編外帶 2 款紅寶石巧克力甜點,順便在這拍個美美的照片📸

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【紅寶石之美】【紅寶石馬卡龍】

品香坊每日只限量販售 6 款紅寶石巧克力,共有 7 款口味的紅寶石巧克力在限定期間不定期更換~單顆販售的外型比下午茶套組吃的還大顆,且更精美喔❤

  • 紅寶石之美▶單顆販售 $150元,可客製預訂 6 吋 $880元!(建議於三日前預訂)
  • 紅寶石馬卡龍▶單顆販售 $150元~比下午茶還大顆的紅寶石馬卡龍,外型看起來更可口討喜哩*♡ε♡*

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▼特製硬紙盒顆顆分裝

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▼特製的紙提袋有著貼心設計

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▼有對外開放販售各式麵包點心的品香坊

來自巴西、象牙海岸和厄瓜多境內的紅寶石可可豆,以其天然的莓果風味、濃郁滑順口感製成的巧克力,已在全球掀起甜品創意浪潮!

品香坊僅於108年6月21日至108年7月20日,每日限量販售 6 款紅寶石巧克力系列甜品~若有需要訂製客製化商品,及平日下午茶套餐訂位,請來電洽詢電話專線☎(06)702-8856

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🏡香格里拉台南遠東國際大飯店
📮香格里拉台南遠東國際大飯店地址:台南市東區大學西段89號
⌚香格里拉台南遠東國際大飯店時間:週一到週日00:00~24:00
☎香格里拉台南遠東國際大飯店電話:(06)702-8836
🚩官網:shangri-la.com/tainan
🚩粉絲頁:Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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