台南東區美食 台南東區 餐廳/排餐/簡餐 異國料理

台南東區美食》吃。台南|東區。置身叢林之南洋風情「珍妮花與南洋杉」。

2020-04-27

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位在勝利路的巷弄裡眼前就是勝利路。

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這家「珍妮花與南洋杉」是小高看到深度哥分享得知,到了店家小高被這大量的蕨類植物給吸引,要照顧這些植物應該要費很多心思才對,品嚐完我還是很好奇去問老闆,原來她本來就是從事與園藝相關的事業,所以才這麼專業把餐廳佈置這麼唯美,且她們泰式料理的廚藝也是在當地學成,至於其他的問題小高就沒有追問,因為店家的生意是非常的好真的不方便。

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外觀吊滿了蕨類植物有點像是園藝坊。

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大門充滿了南洋風情讓人感到心情愉悅。

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大門旁邊有些植栽很有峇里島風格。

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室內用餐空間吊滿蕨類植物延續外面的氛圍,空間很寬敞裝潢非常的講究很簡約高雅。

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前方是雙人座位很適合情侶共同用餐。

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店家把這用餐空間打造像是溫室種植的場所。

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老屋天花板全新整修但是保留原始的木樑,很巧妙使用透明的採光罩陽光可以灑落,也可以解決植栽能順利存活下來的問題。。

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這座大理石的吧檯小高本人非常喜歡,白色蛇紋大理石搭上古銅色高腳椅子與花磚,視覺上讓人感到奢華又古典非常有氣質。

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後面的用餐區使用木梯來作為空間的區隔,木梯上面擺放許多盆栽來修飾外觀較不會單調。

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這裡是茶水、餐具與佐料自行取用區,茶水有放檸檬片佐料也很特殊。

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空間的最後方擺放復古的音響相當的罕見。

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從裡面拍照出去的情景。

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菜單設計的高雅菜色不多,只有泰式打拋豬110元、海南雞飯150元、綠咖哩松阪豬飯170元、綠咖哩雞肉飯150元、酸辣海鮮麵160元與各式泰式的飲品,整體上餐點定價很親民。

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泰式打拋豬飯110元與羅望子氣泡飲49元。

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值得一提店家的餐桌使用小磁磚手工貼製而成,美觀的桌子還搭上古典的桌墊真的很優雅。

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白色瓷盤上有泰式打拋豬、白飯、太陽蛋、小黃瓜、花生丁香與青木瓜等等。

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打拋豬的外觀偏紅色醬汁也較少,中間的白飯是屬於泰國米品種。

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打拋豬的口感肉質紮實香氣足但很辣很好吃。

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與白飯綜合辣度下降很開胃很好吃

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羅望子氣泡飲49元,口感冰涼酸酸甜甜的爽口好喝

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綠咖哩松阪豬飯170元。

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擺盤相當美觀裡面有白飯、松阪豬、綠咖哩醬與半顆溏心蛋等等。

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綠咖哩基本上會加入椰奶下去提味。

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松阪豬口感很Q彈不柴非常好吃

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綠咖哩醬很濃郁但是有點偏辣還是很好吃

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綠咖哩獨特的香氣配上彈牙的松阪豬很好吃

天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「珍妮花與南洋杉」用餐南洋簡約高雅氛圍很舒服,服務超親切,整體口感表現水準之上售價合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,因把「珍妮花與南洋杉」列入「樂天精選文章」裡。

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珍妮花與南洋杉

住址:台南市東區勝利路52巷2號

營業時間:1100~2100(週三公休)

電話:06-2008191

本文駐站編輯:樂天小高

小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。


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