台南東區

台南東區美食》吃。台南|平價日式定食隱藏小店「小知定食屋」

2020-04-23
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正對面是南紡購物中心室外停車場。

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算是小三角窗車潮多但人潮少。

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小高平時常走東寧路卻不知這裡隱藏著,我最喜歡的偏日式的定食餐廳,是看到珍妮格友的分享讓我眼睛為之一亮,但看超豐富的餐點照片卻是超平民的消費,沒有來吃會對不起自己這是真心話,小知定食屋位於東光國小大門旁,旁邊東寧路口是小高常吃黑糖剉冰,如果單看外觀真的無法吸引人進去品嚐,難怪網路的分享文少之又少,這也是代表店家是走務實路線,一步一腳印靠口碑來累積熟客較踏實。

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單看外面的定價確實不是完全吸引人,超級建議要附上餐點的照片更完美。

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內部空間簡單的裝潢搭配日式的收藏呈現氛圍。

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用餐空間是相當大可以容納約20幾人,小高有點疑問當初開店有沒有重新裝潢。

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相撲的照片似乎帶領小高回到年輕時代。

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櫃檯上擺滿了日本的進口的瓶裝飲品。

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自助式的熱麥茶供飲用。

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小高今天來完全沒有客人應該是太早來。

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Menu設計簡單菜色不多售價合理。

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炸豬排定食160元,哇!這樣的售價真的太豐富了。

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小菜有牛蒡絲與花椰菜口感還不錯吃。

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生菜沙拉淋上和風醬口感還不錯吃。

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味增湯相當大碗。

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味增湯裡面竟然有份量不少的魚肉,小高猜應該是用切生魚片的邊肉下去煮的,整體口感湯頭不死鹹確實超值好喝

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白飯上面灑上香鬆來提味。

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炸豬排外觀份量足且炸的美味的金黃色。

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應該是裹麵包粉下去炸有點油膩的感覺。

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豬排厚度算是普通沾上梅醬品嚐。

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豬排應該是里肌部位厚度偏薄但可接受,整體口感豬排外皮酥脆肉質比較鬆散但是還不錯吃。

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照燒雞腿定食 160元。

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套餐其他配菜皆是一樣不再重複介紹,但是這碗味增湯照片還是呈現一次。

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這湯品有份量足的魚肉外面一碗至少要賣40元以上。

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使用雞腿抹上照燒醬再下去烤份量足。

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雞腿排厚度夠但可惜雞腿烤的外觀焦黑。

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整體口感偏甜雞肉軟嫩還不錯吃。

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和風炸雞90元。有四大塊旁邊還附上少許的生菜沙拉。

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炸雞的外觀很可惜炸的有點過頭偏焦黃。

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滴上檸檬汁提味。

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整體口感皮酥脆雞肉軟嫩好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「小知定食屋」今天吃的菜色整體餐點口感算是有水準,餐點整體的售價非常超值,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。

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小知定食屋

地址:台南市東區東光路一段7號

電話:06-2086991
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00 (週一公休)

本文駐站編輯:樂天小高

小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。


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