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台南南區美食》吃。台南|消暑聖品。五十年老店甜品店「阿美綠豆湯 永華店」。

2020-05-18

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位在永華路上靠近西門路的新光三越百貨西門店。

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這家位於永華路的阿美綠豆湯是小高常吃的店家,在台南市最有名是石榮茂創立的阿美綠豆湯,目前台南市可以看到的阿美綠豆湯都是親戚關係,位於永華路阿美綠豆湯是石榮茂大女兒所經營,目前這家永華路阿美綠豆湯也交棒第三代經營,小高本人是很喜歡夏天吃綠豆湯來消暑,只要有來新光三越百貨西門店逛街必來品嚐,永華阿美綠豆湯目前在東區凱旋路也有分店,現在知道東區也有離公司近以後就可以常吃。

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透天的店面空間有限主要的內用區就在騎樓底下。

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店面是沒有什麼裝潢料理台上面貼著照片的菜單供參考。

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牆面上貼著石家綠豆湯的的典故供大家參考。

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這種傳統的冷飲店主要賣綠豆湯、紅豆湯與薏仁等食品,再把這些食材互相的混合變出更多的消暑的菜色。

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店家除了有內用主要的客人都是以外帶為主也有外送。

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綠豆湯加粉角(大)45元。

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旁邊小高擺放相機的鏡頭蓋做對比真的非常的大碗。

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這碗超大碗的綠豆湯吃完會讓您一定吃得飽。

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綠豆湯湯汁偏土黃色可見燉煮的非常的透,湯汁的口感甜而不膩且帶點焦香味非常好喝

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以蕃薯粉製作的粉角口感Q彈富有嚼勁很好吃。

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長時間燉煮的綠豆綠豆還是帶皮應該是有訣竅,綠豆的口感微甜且綿密不膩口超級好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阿美綠豆湯-永華店」用餐環境還可接受,服務親切,整體口感水準之上售價偏超值,還是值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「阿美綠豆湯-永華店」列入樂天精選文章。

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阿美綠豆湯 永華店

地址:台南市南區永華路一段61-1號

電話:06-2224277

營業時間:10:30 – 21:00

本文駐站編輯:樂天小高

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