從投球到鍋鏟的強棒友魚海鮮，是前統一獅隊投手教練 葉福榮退休後轉戰餐飲經營的在地餐廳！既有傳統台菜的道地美味，也有創新餐點的料理選擇。從小就在賣魚家庭長大的葉福榮，開店迄今堅持自己買貨，用最新鮮的食材征服在地人的饕客刁嘴~
台南餐廳推薦»強棒友魚海鮮
在安億橋+運河路口的強棒友魚海鮮，沒有華麗裝潢的old school餐廳風格，賣著傳統道地的台式海鮮料理。不一定每天都有的當天現抓螃蟹粥、土魠魚粥等，可是在地人和遊客來店必點的招牌餐點~店前就有露天停車場，吃飯逛安平老街都很方便。
- 預約/訂位
(06)228-5951 - 現金/信用卡
- 代客料理、客製化料理
- 提供訂婚、外燴喜宴、壽宴等服務
強棒友魚海鮮 用餐環境
傳統台菜海鮮餐廳裝潢的強棒友魚海鮮，內用白飯免費供應。除了菜單上的固定料理，也可到冰櫃前面挑選當天漁獲海鮮等新鮮食材，享受一魚(螃蟹)多吃菜色~亦可幫客人料理自買的海鮮食材喔！
老闆 葉福榮會依客人喜好，建議料理方式，冰櫃裡放的都是每天漁船補獲的新鮮海產，喜歡吃海魚的朋友真的很推薦這裡！
活跳跳的野生紅蟳、處女蟳、沙公等螃蟹，除了煮粥外，也可以依口味料理成奶油螃蟹、避風塘炒蟹等多種選擇。
王貞治.郭源治合照
牆上掛著王貞治、郭源治等名人合照的泛黃老照片，還有簽名球和許多職棒明星的簽名板及報紙報導，記錄著魚投老闆曾經的輝煌歷史，亦是昔日球友、球迷的聚會所！
強棒友魚海鮮 菜單DM
強棒友魚海鮮不僅提供傳統在地的特色台式料理，如紅蟳螃蟹粥、龍膽石斑西瓜綿湯、乾炒鱔魚、蒜泥鮮蚵、鐵板牛肉、五更腸旺等，也有重慶烤魚(可調辣度)、泰式蝦等異國美食。
紅蟳粥
建議需提前預訂的紅蟳粥，是在四草大橋下補獲的野生紅蟳、處女蟳(也有沙公)，加入新鮮的東石鮮蚵及蒜酥等簡單料理。飽滿的蟹膏、蟹黃看得到也吃得超滿足，沒有過多的調味讓每一口粥都好鮮甜~
重慶烤魚
老闆只用當天新鮮採買特選的大隻鱸魚，加入馬鈴薯、豆腐、鴨血等燉煮的重慶烤魚。魚肉細緻微辣的溫和口味，適合想吃烤魚又怕太麻辣的朋友，辣度可調整喔！
泰式蝦
剪尖刺開背去腸泥的泰式蝦，每一隻白蝦都鮮甜彈牙，尤其是主廚特調的泰式檸檬醬，讓大家都驚豔的超清爽美味
蒜泥蚵
正值產季每一隻都肥嘟嘟的東石鮮蚵，底下舖嫩豆腐，再淋上主廚特製的蒜泥醬清蒸的蒜泥蚵！飽滿肥美的鮮蚵熟度剛好，佐上靈魂調味的蒜泥醬非常正點~
鱔魚乾炒
台南特色小吃的鱔魚乾炒，用大火甩鍋炒出獨特香氣，帶有鑊氣的鱔魚肉肥美彈牙好吃耶
酒香孜然松板
喜歡孜然口味朋友別錯過的酒香孜然松板。大火快炒再灑上孜然粉調味，最後淋酒嗆鍋的松板肉，別有一番孜然風味~
煙燻甘蔗雞
老闆只用土雞，讓主廚煙燻特製的煙燻甘蔗雞。雞肉入味且帶汁不乾柴，火候掌握的剛剛好~
五更腸旺
台式白飯小偷的五更腸旺，肥腸入味、鴨血軟嫩，配上酸菜就是經典懷舊的下飯餐點。
鐵板牛肉
大火翻鍋料理的鐵板牛肉，微帶芡的湯汁巴附在食材上，黑胡椒牛肉帶有奶油風味，軟嫩微辣鹹香好開胃下飯。
龍膽石斑西瓜綿湯
南部特有古早味美食的西瓜綿，加入新鮮切塊的龍膽石斑魚肉滾煮。湯頭微酸的特殊香氣愈喝愈鮮，可是南部經典的獨特美味
百威啤酒
三五好友聚餐吃飯除了熱炒美食外，冰涼解渴的百威啤酒更是活絡氣氛的大人飲品！
未成年請勿飲酒
禁止酒駕
強棒友魚海鮮 店家資訊
- 店名：強棒友魚海鮮
- 地址：台南市安平區平生路2號
- 時間：11:00~14:00、17:00~22:00
- 電話：(06)228-5951
- Google map：https://maps.app.goo.gl/z69yumxD8QjxztHp8
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
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