中華路上的國賓影城,近年內整個大改裝。【N.V PIZZA】就在這新商圈的『南風村』裡飄香唷~
附設的地下停車場或周邊的付費停車場都超便利,不論是開車或騎車前來,都能輕鬆解決停車困擾!
享受美味PIZZA還能客製不愛的食材, 全面享用超開心~電話拿起來3公里內還能免費外送服務呢`(*∩_∩*)′
一片純白外牆搭上整片的落地窗~進入室內依舊是白磚底的輕裝潢,簡單、明亮又顯年輕氣息!
今天生意粉好呢~看樣子大家跟編編一樣都是尋香而來的呢٩(๑^ 3 ^๑)۶
櫃檯上吊掛的招牌PIZZA套套&帕里尼套餐;收銀臺前立牌上的超值套餐&加價優惠….
服務人員看編編似乎看的眼花撩亂@@(有點灰漏漏😵😵😵)細心的拿目錄給編編,好讓偶可以去坐著參詳參詳XD~
【N.V PIZZA】主餐可選PIZZA、帕尼尼或輕食沙拉,共三種主食可以自由搭配!(夯不啷噹有14種套餐組合說>v<)
有點餓又不太餓時,可以跟朋友共同搭配加價購喔~
確定好餐點後,年輕的妹妹就拿出已先製作好的餅皮,開始舖上選購的PIZZA菜色~
(如果有不愛吃的食材可在結帳時跟服務人員告知喔^^)
在配料檯的另一邊,店長手腳俐落的將一大團已先經過第一天12~16小時老母發酵的麵團,用電子秤分割成平均大小的麵糰!
這手揉製的過程是在一透明的玻璃後可讓人觀賞的唷!店長分好麵糰後,還甩了幾圈再放置籃子裡….麵糰澎發了起來@@
店長說這放置籃子裡還要再靜置,到了第三天才會桿平成PIZZA餅皮大小再放烤箱低溫烘烤~
等客人點餐後,只要將已事先烤好的餅皮再放上食材進烤箱烤,只要2分多鐘就完成囉!(大大縮短點餐等待的時間呢)
真是隔行如隔山丫~編編還是回座位等待叫號取餐好了XD!
採美式餐廳的方式經營,讓我們是半自助享用餐點,用畢後請記得自行回收唷~
【N.V PIZZA】的醬料也是都自己調配的唷!這道【手撕雞肉披薩】的雞肉都是店員自己手工撕的呢^^
現點現烤熱呼呼的手撕雞,薄皮的餅蠻香的耶~那膨脹不一的外觀,因為是在發酵過程中包入了空氣,酥脆的餅皮愈嚼愈香~
PIZZA餅皮用義大利小麥粉加入天然啤酒酵母發酵的餅皮,單吃餅皮真的口味還蠻不錯的耶^^
除了PIZZA,來份不一樣的【牛肉帕尼尼餐】餐點吧~
那酥澎的麵包,同PIZZA餅皮都是義大利小麵與天然啤酒酵母手揉出來的唷~這更吃得到麵包的香!
牛肉有碳烤過的焦香味,調味的剛好不油膩,夾入的蔬菜黃瓜讓整體吃來蠻清爽的耶^^
主餐除了PIZZA跟帕尼尼外,吃來無負擔的輕食沙拉也是蠻優的喔!【雞肉沙拉】是加入店家自製的凱薩醬~
這裡的凱薩醬跟外面蠻不一樣的耶~有著微酸的超清爽口感,原來是有加入酸豆,蠻特別又不違和的搭喔^^
美生菜、小蕃茄、手撕雞肉~一道很適合夏天又能補足蔬果蛋白的美味沙拉呢!
另外單點的【烤雞翅】很吮指耶~
那烤的剛好又軟嫩多汁的肉脂,特殊風味的醬汁吃來很順口又有風味!蠻讓編編吮指的說XD~
隨套餐附的【酥炸薯條】
建議要熱熱的吃較能吃到外衣酥脆,內裡鬆綿的口感喔~就算是沒有沾醬,單吃也是很有滋味呢!
附餐的飲料我們選擇【可樂】與【無糖青茶】~白色瓶身貼上的貼紙,還蠻有質感的*´︶`*
自從國賓影城進駐了新商城『南風村』後,現在除了看電影之外,還能有其它好吃好逛的聚會地點啦!
【N.V PIZZA】雖然是間偏義式PIZZA的餐飲店,但對於手打餅皮的過程及製作的成份真的很講究耶~
準備出餐的餅皮竟然要耗時三天準備⊙〇⊙(好搞剛喔~)有機會別錯過,來試試這純手工揉製的餅皮及帕尼尼麵包吧^^
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N.V PIZZA
地址:台南市東區中華東路一段88號1樓D區
時間:每週一到每週日11:00~22:00
粉絲頁:N.V PIZZA
服務專線:(06)235-9311
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有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主
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嫻嫻●Salty
2017-09-20 於 05:57:14披薩的料好多歐@@
李毽子
2017-10-01 於 14:38:02阿阿阿 好好吃的感覺 超愛吃PIZZA
李毽子
2017-10-01 於 14:38:35阿阿阿 好好吃的感覺 超愛吃PIZZA