麵Q、湯濃、肉大塊的連鎖拉麵店『鬼匠拉麵-台南西門店』，終於來台南展店啦???！
超平價的拉麵，從配料到湯頭，都有其堅持的美味及使用台灣在地食材~大大滿足想吃拉麵的靈魂丫٩(๑´3｀๑)۶
並且也超注意食安問題！嚴謹慎選合作大廠，定期送檢取得SGS認證規章，替顧客的食安把關，食在安全呢^^
獨具匠心的沈老闆，遠赴日本取經~從最簡單的蔥花到拉麵靈魂的湯頭及麵條，精心研發符合國人的口味！
沈老闆就是想提供最平價的美味給在地的宜蘭鄉親，因而大受好評及支持，逐一推廣至全台各地~
在西門路二段(近郡緯街)，『鬼匠拉麵-台南西門店』黑紅底的日式燈箱招牌，非常醒目呢~(ӦｖӦ｡)
(編編上網爬了爬文，這可是從宜蘭發跡的好滋味耶~安捏當然要快來嚐試嚐試啦^Q^)
超日式風格的拉麵攤！傍晚時分透過紅燈籠的燈光，會不會有種來到日本居酒屋的氛圍丫XDDD~~~
(攤子上夜叉的大頭標章真是令人難忘@@)
目前有開幕慶的活動喔！(活動內容有異請依現場公告為主)
☆ＦＢ拍照打卡送小菜
☆三人同行再送小菜
☆雪花牛系列，第二碗半價！第二碗半價！第二碗半價！
(緊緊緊，安捏A好康活動趕緊『樓上揪樓下、厝邊揪隔壁、阿母揪阿爸！』)
入內用餐請記得拿單子填寫欲吃的拉麵口味^^~(店家是採先付款的服務喔！)
簡約的裝潢，簡單俐落~店內提供１３張２人座位＆３張４人座位！
半自助式模式！餐具、調味料、小菜到飲品，皆自取喔~
(小菜&飲品的部份，請取好後並填入單中再結帳。以利服務人員作業流程~)
冰箱提供９種小菜，每盤均價２５元！飲品則提供可口可樂&雪碧，均價２０元~
調味料&兒童餐碗、湯匙供應！(帶小朋友來共食也很方便呢~)
台南熱情的大太陽，快把編編曬到融化了，需要汽水來降溫一下XD~
咱來好好思考要吃什麼拉麵呢^^~選擇障礙上身……..
(三心二意的編編，決定詢問店家較推薦什麼拉麵XD)
【和風翡翠】&【幼筍】
在等候拉麵的同時，先來個涼涼的開胃菜吃吃吧^Q^~
筍子很嫩不會硬硬的難咬，小朋友吃也很適合喔！和風翡翠Q脆彈牙咕溜的滋味剛剛好~
【?蒜香地獄拉麵?】(服務人員說辣度均是提供小辣喔~)
帶有蒜香的濃郁湯頭，辣味蠻溫潤的，很香很涮嘴，但也愈喝愈辣說XD~
(辣醬可是鬼匠精心研發的獨家特調秘方呢)
配料有叉燒、溏心蛋、海帶芽，及豚骨為基底熬煮的高湯喔！
組細適中的微卷麵條，很能吸附湯汁~呼嚕嚕入口的麵條很Q彈呢！超有滋味的喔^^
超大塊的叉燒肉片丫~滷的是又香又透呢！只取用五花豬肉做燒滷喔~
單吃也不會被湯汁給搶走風采，軟嫩肥瘦適中，愈嚼愈甜很涮嘴說~
溏心蛋則是清清淡淡的鹹甜味，軟Q爽口超好咬的~
【?焰遇拉麵?】
跟蒜香拉麵一樣紅通通的豚骨湯頭，色澤通紅看了真誘人XD~
配料也有叉燒、溏心蛋、海帶芽，不同的是多了泡菜喔^Q^！
同樣很大塊的叉燒，很札實又軟嫩的口感~喜歡也可另外加點喔^^
紅豔豔的泡菜，單吃微微酸而且風味超足，有些辣度喔~
想不到拉麵跟泡菜竟然可以那麼契合！脆軟的口感很好咬∩＿∩
麻辣麻辣的湯頭雖然有些辣口，但入喉的溫順還是令編編將湯底都給喝光光了~(好喝)
來自宜蘭的超平價濃郁拉麵，實實在在的好滋味喔＼(^o^)／
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鬼匠拉麵-台南西門店
地址：台南市中西區西門路二段374號
時間：週一到週五11:00~14:00 / 16:30~20:30
時間：週六到週日11:00~14:00 / 16:30~21:00
服務專線：0963-826-816
粉絲頁：鬼匠拉麵-台南西門店
店家官網：http://www.kueijang.com/
公休日：每週三公休
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