永康劉家莊牛肉爐文中曾提到，老闆劉三源的哥哥，即是已故知名牛肉商人劉三和。而這家「新市牛肉清湯」的來源，亦是取自劉三和的「舜聖土產公司」，而且用料實在，份量經濟實惠，難怪上門顧客是如此絡繹不絕。
新市牛肉清湯
在省道台一線旁的善化區肉品市場，那兒每天宰殺至少20頭本土黃牛，提供各地喜愛新鮮現宰牛肉頂客族的需要。
清晨2時，在善化肉品市場外的舜聖公司，將宰殺後的牛肉分批包裝後，店門口外已經有10輛計程車待命，牛肉送進乘客座內，分別送往台北、台中、高雄等處。
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牛肉清湯+肉燥飯
牛肉清湯
肉燥飯
川味牛肉麵
🏡新市牛肉清湯
📮地址：台南市新市區中正路220-1號
⌚時間：11:00~13:30∣17:00~21:00
☎電話：(06)599-2604
⛔公休：每週一公休
🚩粉絲頁：新市牛肉清湯
※感謝好友田大提供資訊※
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主
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