台南東區美食》吃。台南｜東區・戚風蛋糕・母親節蛋糕「奇娘烘培坊」。

就在東寧路與裕農路中間的巷子。

就在巷弄裡的公寓一樓。

有一天網友Cherry Huang私訊小高，介紹這家「奇娘烘培坊」的戚風蛋糕，據這位網友說店家使用最好的食材來做蛋糕，且吃過的人都會愛上她的蛋糕美味，小高我專門在介紹美食冷門店家，因網路上又是沒有人寫文介紹過😓，剛好店家離小高公司不遠處，有緣當然就去買來品嚐看看。

小高買2盒共920元老闆娘算我800元，雖然小高不願接受打折老闆娘盛情難卻。

外觀包裝還算是免強及格，蛋糕從冰箱拿出來，要放室溫20分再吃口感最佳。

紅茶戚風蛋糕外觀烤的相當有水準。

蛋糕是使用魚池鄉的紅茶我才願意寫，小高建議外面手搖飲料伯爵茶盡量不要喝，如果是用天然佛手柑的伯爵茶是超貴的（懂嗎？）。

老闆娘紅茶蛋糕蛋糕食材，是選擇南投縣魚池鄉紅茶、鮮奶與新鮮香草莢做成的。

中間包滿了鮮奶油視覺感很棒看似油膩，但放心戚風蛋糕的特色是使用植物性油脂，這也是使蛋糕的熱量較低且較不油膩。

切開來拍卻發現份量不少喔，依小高的經驗甜點這一條賣460元不貴。

這是小高親自擺盤但曝光失敗重拍😆。

口感每口都可以吃到一粒一粒新鮮香草莢，且糕體微微紅茶香微甜爽口超好吃。

樂天小高個人主觀食後心得分享（僅供參考）：小高不知道店家為何取奇娘烘培坊，但我個人認為產品美味之外強烈建議，應該花些預算請廣告公司做整體設計，奇娘烘培坊值得樂天小高極力大大推薦給您。

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