2月底看到瓜瓜園粉專有試吃大隊春季招募徵選活動，馬上報名參加。
很幸運中獎，拿到好多地瓜園新品，簡單分享台灣製造，使用在地小農栽種食材的美味地瓜炸物吧。
瓜瓜園新產品是蛋奶素，使用台灣種植地瓜，品質佳，非常涮嘴又香甜。
我們家的調理方式都用氣炸鍋，能快速優雅做好料理。
厚切黃金脆薯
1包有600g，相當沈甸甸
小朋友下午肚子餓，就丟個幾條在氣炸鍋當點心，超級方便。
原料都是來自瓜瓜園農場自行栽種的地瓜，原味吃已經很好吃，也可以灑梅粉、海苔、胡椒粉。
我們家習慣沾蕃茄醬吃，這碗蕃茄醬是我要沾的，布仔還小，不想給她吃太多調味料。
格子薯餅
1包有400g，這包要小心點，別壓到，不然薯餅會碎掉。
使用台農66號地瓜製作，口感比起薯條更加鬆軟，而且波浪刀工讓口感更加有層次感。
這款甜度很高，即使放涼了也別有風味。
紫金QQ球、黃金QQ球
這兩款都是黃地瓜、紫地瓜的綜口味。
雖然外表是地瓜球，但內餡紮實，非常有飽足感。
紫金QQ球是紫地瓜皮+黃地瓜餡，而黃金QQ球則是黃地瓜皮+紫地瓜餡。
甘藷丸
這和上面的QQ球不同處在於內餡是芋頭。
官網寫金黃色外皮象徵圓滿富足，好適合過年過節吃哦，很吉利。
芋泥內餡酥脆軟Q，蠻好吃的。
瓜瓜園這次上市新品都蠻好吃的，價格也不貴，買個幾包屯在冷凍庫，不怕疫情期間宅在家會餓肚子。
瓜瓜園官網 http://shop.kky.com.tw/
瓜瓜園粉專 https://www.facebook.com/EcomuseumOfSweetPotato/
本文駐站編輯：小雞
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