台南南區美食 麵食 異國料理

台南南區美食》永福路・河粉・椰汁・涼拌「鴻公公越南河粉」。

2020-04-13
鴻公公越南河粉是台南相當有名越南小吃,從門口排隊候位的人潮就可以得知,有時平日來用餐也是需要排隊,他也是國內首家美式越南河粉專賣店,其知名度可以由網路查詢就知道。

鴻公公越南河粉外觀很樸素,河粉的種類也相當多種、除了清湯和酸辣這兩種較常看到的外、還有酸湯、咖哩、椰汁、酸辣椰汁這幾種。

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MENU:乾湯河粉、小菜、飲料等,除了特大$190外,價格介於$50~120間。

河粉有很多種湯頭口味可以選擇,有湯的也有乾的,小菜類的選擇也不少,點完之後出餐速度滿快的。

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今天是平日下午2點還是客滿,在外面坐等待服務人員叫號碼入座用餐。

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大門貼著這家店的特色。

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海鮮涼拌剛上,準備拍照老闆說不能拍照,害得我偷偷拍怕被發現,照片拍得有點不清楚。

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雞絲涼拌清爽可口。

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越南炸春捲 裡面是蔬菜、粉絲,很好吃。

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雖說是生牛肉河粉,但送上來時,牛肉已經是半熟的粉紅狀,清湯的湯頭清爽微甘,牛肉倒是有些老了。然而其河粉卻是透明而入味,且極有彈性,份量也多。

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魚片河粉 ,炸魚片與河粉是分開吃的很好吃。

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炸魚片是裹著粉下去由炸的不錯吃。

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好多沾醬反正都是酸酸甜甜帶點微辣的口味。

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結帳共490元很飽算是平民小吃。

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吃完已經2:30分外面還有人在排隊。

結語:原來我當天是坐在一樓用餐,因有廚房所以老闆叫我不能往廚房拍照,不是不能拍照誤會了。越南河粉其實都大同小異,小高個人是覺得偶而吃一次也還不錯。對了少PO了一張越南涼麵沒拍照哈哈。

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地址 :台南市南區水交社路352號
電話 :06-2916633
營業時間 :16:00-22:00
公休日:周二

本文駐站編輯:樂天小高

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