別看長北街短短一條，或許是鄰近市場之故?!這邊臥虎藏龍的美食不少，來介紹這家食尚玩家也有報導過的巷弄銅板美食【古早味香腸大腸、甜不辣】。這家之前經過都一直想來吃吃看，有次小企鵝放學買了關東煮回家吃，覺得價位＆口味都還不錯，就找一天來吃其他的餐點。
這家古早味的大腸應該是手工的，所以大腸的形狀也較不固定，香腸是自製的，也能夠整串販售。
除了炭烤香腸、大腸外、也有烤甜不辣&黑輪等，還有一些黑白切的冷盤小菜。
關東煮在一旁很大爐，自己拿盤子夾取要吃的，若要烤香腸跟大腸，會隨後送上再跟關東煮算錢(算竹籤價格)
除了冷盤小菜單價較高外，六串關東煮+大腸&香腸各一條，花費110元，還算可以接受的價格。
下午有點小餓不想吃太多的話，關東煮夾個2-3串也只要20~30元，蠻經濟實惠的，台式下午茶就是這樣樸實而無華XD
香腸跟大腸的配菜也比一些香腸黑輪攤的來得豐富，多了小黃瓜跟薑片，他們家的香腸有種特殊味道，說不上來，但很涮嘴，搭配小黃瓜降香腸的膩嘴剛剛好，大腸很Q很香，黑輪米血就是中規中矩沒啥好挑剔的。
台南很多這樣的黑輪小攤車跟小店，非常適合下午止飢吃吃。
古早味大腸香腸、甜不辣
電話：0916-873623
地址：台南市北區長北街20號
營業時間：10:30-18:30
公休日：每周一
本文駐站編輯：企鵝
台南．業餘的美食部落客-肥油太厚-鵝娘的後宮
美食報導經歷：
榮獲美食旅遊平台窩客島【海味之星推薦】
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