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台南仁德區美食》沒人介紹過的好吃粿湯!35年老滷汁+古早味蘿蔔糕,俗又大碗

2020-07-20

 炭魔亭麵店兩個老闆感覺是面惡心善型的,在店裡貼著弱勢族群可以免費用餐,餐點也是俗又大碗,非常推薦來吃吃看粿湯。
這次沒有點麵,它的麵食是主打項目,嚴選純手工日曬、口感Q彈的關廟麵,可選擇免費加量,保證吃飽飽。
這頓午餐我們總共花費110元,非常划算。

IMG20200418122412粿湯60元

最推薦它的粿湯,非常大碗,古早味蘿蔔糕的份量多,邊吃邊擦額頭汗水,非常過癮。
老闆很搞剛的會先煎蘿蔔糕,才放入湯裡,炒過才會特別香,蘿蔔糕的邊邊也會有點微硬,增加口感。

IMG20200418122825油蔥肉燥飯15元

真的好便宜,味道還OK。

IMG20200418122928滷味挑好後,會再用滷汁煮,味道不錯。

IMG20200418123204炭魔亭麵店店外觀

IMG20200418122350滷味櫃

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IMG20200418122409炭魔亭麵店用餐環境

有點像鄉下的小吃部,沒有冷氣開放,裝潢簡單。
它的桌號很有趣,很像我在教幼稚園中班布仔的念法,像是大肚6、枴杖7、棒球10等。

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IMG20200418122451炭魔亭麵店菜單

麵食均一價30元,有湯麵、麻醬乾麵、肉燥乾麵,可以勾選少量、多量。

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IMG20200418122437料區

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IMG20200418122417炭魔亭麵店真的很讚,雖然用餐環境不是這麼優,但價格很便宜,餐點也很好吃。

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炭魔亭麵店
台南市仁德區中正路二段647號
週二~週日7:00~21:30全天候無休
週一公休(依布條寫的營業時間)

本文駐站編輯:小雞

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  • 拉拉
    2020-07-25 於 12:20:48

    今天去光顧覺的老闆很High阿,粿湯吃很飽,覺得紮實