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台南中西區美食》吃。台南|中西區・起司蛋糕・千層蛋糕「KCEE Patisserie 凱西姨姨手作甜點」。

2020-05-07
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加拿大溫哥華、法國土魯斯、台灣台南, 3個地方、2個女生、1個甜點夢。
小高在官方臉書看到此句,令人動容的堅持與夢想,夢想實現於 2015年11月20日店名叫「凱西姨姨手作甜點」,就在民權路3段靠近金華路上,經營者裡是對夫妻檔,太太是台南人,兩人之前定居在加拿大溫哥華,是為了夢想回台南開店。 小高也是從網友哪裡得知,這家甜點店有在賣千層蛋糕✌。

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門牌號碼。

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店面裝潢相當簡潔高雅(很用心)。

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營業時間11:30~21:30。

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這種木紋顏色小高住家也大量使用,相當喜歡💖。

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市內空間不大但功能皆具備,櫃檯也是用木紋材質相當有質感。

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今天看到的甜點有千層蛋糕、檸檬塔、馬卡龍與起司蛋糕等等。

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這張的作用是什麼@@超可愛的。

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翻過來原來是店家名片真喜歡(設計不錯)。

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櫃檯前面地方有排坐位 ,可供品嚐甜點與喝杯咖啡。

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後半則是製作甜點工作室,裡面有兩位員工在現做甜點。

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工作室雖小但設備相當完備而且乾淨整潔。

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藍莓千層蛋糕130元。

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上面放上大大兩顆藍莓,像兩顆眼睛相當可愛。

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從背面看就覺得這個千層蛋皮比較厚,依小高品嚐這麼多心得大概知道她的口感。

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哇!從旁邊看就知道藍莓真材實料。

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算一算應該約22層吧?

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動手又動口開動了😋,她是屬於蛋皮層層分明的口感(我喜歡綿密的口味),但小高非常喜歡滿口的藍莓酸酸甜甜真棒。

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草莓千層蛋糕130元。

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大大一顆草莓就點綴在上面。

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背面拍一張。

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算一算應該約22層吧?

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草莓選的相當好相當美味好吃。

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檸檬塔(小)60元。

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檸檬餡看起來相當濃郁👏 上面擺上檸檬片增加美感。

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旁邊的酥皮外觀看就很酥脆的感覺。

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檸檬塔酸酸甜甜超級好吃,酥皮果然相當酥脆太配了,60元這種份量與檸檬塔水準之上少見💘。

樂天小高食後心得主觀結語(僅供參考): 凱西姨姨手作甜點純手工製作,嚴選天然食材用料豐富,這次的主角千層蛋糕小高品嚐心得,蛋皮不屬綿密的口感較偏層層分明,但藍莓與草莓用料相當實在大大加分,也許也讓千層蛋糕售價偏高,其他的甜點口感與CP值無可挑剔,凱西姨姨手作甜點值得小高大大推薦!

KCEE Patisserie凱西姨姨手作甜點

地址:台南市中西區民權路3段199號
電話:06-2215210
營業時間:11:30-20:30
公休日:一、二

本文駐站編輯:樂天小高

小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。


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