位在樹林街上旁邊有個私人停車場停車方便。
這家「Coffee Cafe’ 咖啡珈琲」是小高少數二訪的店家,一年前來訪與今天來的感受截然不同,裡面的佈置完全改觀且菜色更為多元化,今天主要是格友介紹前來品嚐新菜色,小高平日中午前來發現店家生意還相當的好,且主要的消費族群以上班族與中年人為主,小高與老闆聊天還是感受到他對於咖啡的執著,不使用水沖咖啡專研歐式虹吸式手煮咖啡,也讓一杯咖啡的層次感更加提升,在餐點上除了美味之外更講究視覺感,讓每一份餐點像似藝術品來呈現。
黑板上面寫著Menu以咖啡與輕食類為主。
外觀沒有變只是擺設有點更改。
前庭種滿了植栽那台古老的武車不見了。
一大片漆成紅色的牆真的很跳脫,天花板懸掛工業風的有造型的燈光很有氛圍
裡面歐式的高雅的裝潢沒變桌椅改變了,增加復古歐式沙發座椅更顯優雅的氛圍。
牆面上掛著老闆的收藏的自行車。
歐式的圓形檯面是自助茶水區。
牆面上的佈置也是以歐洲風格為主。
廚房與結帳櫃檯都在房子的後方。
前方是廚房也是煮咖啡的地方,店家咖啡有一般義式咖啡與虹吸式手煮咖啡,老闆對煮咖啡相當有研究獨特的專業。
靠近櫃台的一側有個紅簾的高腳椅座位區。
這座歐式旋轉梯是空間的亮點曲線真美。
連樓梯的底部還很講究繃皮,這根本是音樂廳才會使用的裝潢方式。
這座歐式樓梯的曲線延伸至三樓,眼前牆面有個裝置藝術品另一個亮點。
老闆說這個藝術品是費時又費工精心製作的,上面有各式顏色的羽毛搭配亮片與水晶非常高雅。
原來是要讓客人站在這裡拍照打卡使用,下面有貼著注意事項敬請自行看。
這裡是二樓前方的用餐區擺設也完全改觀。
這個用餐區採光非常好拍餐點照片的好地方。
這裡的用餐區都是沙發可以舒服品嚐餐點。
紅色的牆壁延伸至二樓很整體,走廊的正前方特殊的大門是洗手間,走廊的右側有兩間小包廂供用餐。
傳統日式的拉門也很棒。
以前這裡是擺放懶骨頭現在改成桌椅的座位,洗手間旁邊還有一間較大的包廂用餐區,因為裡面有人聚餐所以我不方便拍照。
精緻的小冊是各式單品咖啡的介紹供參考。
Menu設計相當精美且菜單每季調整,菜色主要有精品咖啡、義式咖啡、特調飲品、梵蒂岡式藝術系甜點套餐、法式創作甜點套餐、經典甜點套餐、早午套餐與全日套餐等等,這是邀約文章以下餐點都是店家招待的。
這個韓式串燒蜂蜜牛奶吐司套餐網路有人分享過。
金目海鱸魚佐西西里蕃茄時蔬390元。
全日套餐是以中式餐點以歐式風格表現出來,旁邊熱拿鐵不是套餐所附的小高拿來拍照。
這個漂亮的白色瓷碗裡面小高原本為是湯品。
一打開原來是一碗粒粒分明的白飯。
木盤裡面有金目海鱸魚、西西里番茄醬汁、生菜、白飯與小蛋糕等等,生菜淋上紅酒醬汁口感清脆爽口好吃,小蛋糕口感軟綿不死甜很好吃。
西西里番茄醬汁裡面有大量的番茄下去熬煮,上面再鋪上品質較好的生菜視覺感加分。
店家的所有的食材都是可食的, 不過多的調味讓食材呈現最原始的味道。
直接把西西里番茄醬汁淋到白飯裡吃很開胃好吃。
金目海鱸魚是屬於鹹水魚種價格較高,店家裹粉薄薄ㄧ層直接油炸一下而已。
金目海鱸魚切開可以感受到表皮的酥脆。
金目海鱸魚片肉質細嫩鮮甜且有彈性非常好吃。
水果厚鬆餅佐莓果醬350元。
水果厚鬆餅瓷盤旁邊都有手工畫出精緻的花朵,瓷盤旁邊有附一小杯手工熬煮的莓果醬。
店家的鬆餅較特殊使用烤箱下去烘烤的。
鬆餅擺盤非常精緻可以用藝術品來看,旁邊擺放許多水果、巧克力脆片與棉花糖,全部的配料整體上都是非常好吃。
淋上手工熬煮的莓果醬來提味。
鬆餅與莓果醬一起品嚐口感酸甜軟綿非常好吃。
再切有擺放冰淇淋與奶油的鬆餅品嚐看看。
使用日本進口的明治冰淇淋口感濃郁不死甜很好吃,鬆餅非常的蓬鬆口感軟綿不死甜非常好吃。
這是曜黑雙人套餐920元,供應時間是在2pm~8pm,套餐可以選擇兩杯咖啡。
這杯是熱拿鐵咖啡外觀並不花俏。
熱拿鐵杯測奶香濃郁咖啡不苦澀滑順很好喝。
「咖啡珈琲」歐式虹吸式手煮咖啡為擅長,會把煮好的咖啡在您面前倒入咖啡杯裡面。
這杯是花神精品咖啡,杯測微酸濃郁花香不苦澀非常順口好喝。
「咖啡珈琲」甜點的設計走向採以歐式華麗風格為主,這是梵蒂岡式藝術系甜點與咖啡起拍照很搭。
這盤「曜黑金鑲巧克力佐藍莓橙酒醬」端上桌來令人讚嘆,很奢華風連隔壁的客人都跑來拍照與網友分享。
這盤藝術甜點非常高雅又大方,使用超大瓷盤搭配中型的瓷盤來裝置甜點。
這盤甜點使用黑鬆露醬、綠皮開心果醬、金泊、 巧克力脆餅、法式蛋白霜餅、藍莓、草莓、橙、香草冰淇淋、黑巧克力岩、牛奶起司、白蘭地黑櫻桃與黃金鑽石糖,等超多昂貴的食材純手工製作而成的。
使用進口黑色的巧克力醬來畫盤畫風很豪邁,盤中使用大量很甜的藍莓來點綴。
巧克力脆餅很濃郁脆口非常好吃。
從這樣看過去有我覺得像似一座歐式的城堡。
這座甜點看得到有巧克力脆餅、藍莓、草莓、金泊、黃金鑽石糖、香草冰淇淋與黑巧克力岩等組成的。
甜點上面鋪上金泊更顯貴氣。
開始切開底下的想像似布朗尼的巧克力。
原來這個巧克力是進口起司乳酪做成的。
巧克力融入起司乳酪裡面非常的搭,口感巧克力與乳酪濃郁入口即化超好吃
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「Coffee Cafe’ 咖啡珈琲」歐式宮廷氛圍高雅舒服,服務超級親切,整體口感表現水準之上售價還可接受,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「Coffee Cafe’ 咖啡珈琲」列入樂天精選文章裡。
住址:台南市中西區樹林街二段290號
本文駐站編輯:樂天小高
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