台南新化區美食 餐廳/排餐/簡餐

台南新化區美食》新化古蹟餐廳「1934街役場古蹟餐坊」。

2020-04-11

日據時期新化鎮名「大目降里」,1920年台南州新化郡成立,以大目降為郡役所所在地,改稱「新化街」。1934年(民國23年)因當時辦公室「杉仔厝」不敷使,遂由當時街長「梁道」先生慷慨捐地,興建「新化街役場」(即當時行政中心)。光復後改制為「新化鎮公所」,為新化老街中正路上的歷史性地標建築。摩天大樓高高聳立,透天洋房豪華富麗,都比不上新化街役場的質樸古意,渾厚典雅的造形,在在透露著她不平凡的過去。新化街役場是新化鎮公所的前身,興建於昭和9年(民國23年;1934),是新化老鎮歷史軸線的開端,也是彰化以南僅存的街役場建築。新化街⋯⋯役場係仿歐洲文藝復興時期戲院的建築形式,空間配置一線展開,形制保存得十分完整。其主體是鋼筋混凝土的建物,屋面為木桁架覆瓦,屋身以洗石子裝飾,搭配窯燒十三溝面磚,與台灣大學校舍建築採用相同材料。新化街役場巧妙結合西方建築樣式與本土建築意趣,工藝精巧又不失莊嚴,為台南縣難得一見的建築;尤以入口圓弧形水平出簷的設計,線條簡潔流暢,更凸顯在建築藝術上的特色,使得本建築物更具有保存的價值。2000年舉辦的「乾坤大挪移」,把這棟建築物暫移300公尺遠,帶動居民對社區的認同與關懷,展開了文物保存的拉鋸戰,在鎮民的同心協力下,一起見證了一場文化的再造運動,企盼「大目降文物館」的設立,這棟建築物將會再展現有如浴火鳳凰般的生命力。新化街役場記錄日治時期新化歷史的發展軌跡,除了見證新化行政發展史外,更是新化鎮民的共同記憶。(出自街役場餐廳)

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一進大門餐廳吧檯透明地板貼上照片,透過不同的燈光效果營造出懷舊洋房的風情。

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這個包廂真的很適合家庭聚餐,這個包廂裝潢佈置成像似歐式空間氛圍。

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進大門右方還有另個開放式用餐空間。

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歐洲拱門搭上宮廷式的燈具這種用餐環境難尋。

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往前走再往上看還有樓梯可往上走。

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走廊地板皆是老舊木板更加古意。

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懷舊的原木木板做成的樓梯。

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另一個閣樓用餐空間。

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閣樓用餐可俯瞰餐廳也是另種享受。

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屋頂保留原有老洋房的木質的屋頂,像這樣的屋頂復原難維護更艱難。

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夜拍建築物外觀。建築的外觀仿歐洲晚期文藝復興戲院蓋成。

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也有室外座位區晚上坐在這裡喝一杯真是享受。

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大門入口旁就是結帳的櫃檯。

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右邊透明地板有千人移厝的痕跡。

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左邊超大冰櫃是冰著各式各樣當季的水果。

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店家還有販售自己製作的伴手禮。

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直接往屋頂拍全景,原始的屋頂是使用原木搭建而成主體結構,再使用木板一片片拼接而成且不會漏雨,這個要維護是要付出相當多人力與物力。

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Menu設計簡單餐點主要以排餐與火鍋料理為主,另外還有御飯套餐、下午茶與各類飲品價格算是合理。

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這玻璃杯外觀似水晶杯的雕刻相當美。

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服務人員會把餐具擺好,因小高忙著拍照所以餐點沒有全部介紹,先介紹店家招牌菜雪梨嚴選大丁骨牛排550元。

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附餐生菜沙拉使用大量新鮮水果相當爽口好吃

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烤麵包口感算是較偏乾但還不錯吃。

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玉米濃湯口感清甜爽口好喝。

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開胃醋飲酸甜好喝。

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主菜雪梨嚴選大丁骨牛排份量相當大。

丁骨牛排特色就是可以品嚐到兩種不同口感的牛排,左側應該是沙朗牛排右側的菲力牛排

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先品嚐右側的菲力牛排,菲力肉質口感紮實具嚼勁但不柴相當好吃,沙朗牛排的肉質口感較軟嫩鮮甜好吃,小高今天選七分熟如果選五分應會更好。

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嚴選花枝排

一整隻花枝下去烘烤熟度剛好,旁邊在放些生菜來點綴增加擺盤美感。淋上檸檬汁提味花枝相當Q彈相當好吃💓。

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綠鑽石橄欖鍋(牛)

我太太說整體口感還不錯吃。

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飯後甜點乳酪蛋糕相當綿密不死甜好吃。

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飯後甜點優格布丁相當爽口好吃。

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飯後甜點拿鐵咖啡還不錯喝,這餐因是美食大姐請客所以花費多少不詳。

樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「1934街役場」是家相當難得歐式建築古蹟餐廳,餐廳的用餐氛圍的獨特性真是難尋,能在這浪漫的異國氣氛品嚐美食,值得樂天小高極力大大推薦給您。

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1934街役場古蹟餐坊

地址 : 台南市新化區中正路500號

電話 : 06-5905599

營業時間:11:00-22:00

〈不用擔心停車的問題,餐廳的樓下就是停車場。〉

本文駐站編輯:樂天小高

小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。


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