御品紅豆是佳里在地知名的老店。以銷售甜品為主。其中「馬卡龍彩色湯圓」更是熱銷商品。其他的像”銀耳湯”也是必推的商品,最近又推出新產品”麻糬燒””紫米紅豆鮮奶”客人吃過都說讚~
御品紅豆店外照及位置
御品紅豆佳里總店在新生路上離佳里黃昏市場不遠。御品紅豆曾榮獲106年臺南百家好店殊榮,今年更獲得馬來西亞名廚金牌~台灣之光。店內招牌產品~馬卡龍 彩色湯圓一直是主顧們的最愛尤其是冬至更是搶手。日前有推出新產品~麻糬燒真的一吃就上癮^^
御品紅豆店內環境
店內陳設沒多大變化,進門左邊是工作區而右邊是座位區,座位區不多店家希望客人能盡量外帶。環顧店內四周該有的乾淨度還是維持高水準。可見店家對衛生問題非常重視。
御品紅豆全商品menu
御品紅豆甜點美食上桌了
御品紅豆全新商品~麻糬燒
這五顆大大的狀似干貝樣的麻糬燒就是今天的主角。這是御品紅豆今年的新產品,很多客人吃過都讚不絕口。JACK也是看到御品紅豆的粉專貼文被吸引而來。麻糬有經過水煮所以表面有點糊爛狀這是很正常的。單吃麻糬時可以明顯感受到麻糬本身微微的甜。麻糬表面糊爛狀但中間卻是保持Q彈的口感想必店家在製作過程中也花費不少氣力才能做出這樣的麻糬。盤中也會附上花生與芝麻可以依個人喜好沾著吃。
御品紅豆全新商品~紫米紅豆鮮奶
這是JACK第一次吃到有嚇到。紫米本身對人體就有幫助老闆故意熬煮的比較濃稠狀搭配御品紅豆店內厲害的的紅豆湯最後在加入鮮奶,後後這碗真的很對JACK的口味。黏稠的紫米甜甜的與紅豆顆粒在嘴吧中翻攪著,這時鮮奶的奶香在加入。這種絕妙的口感滋味您一定要來嚐嚐~
御品紅豆必吃商品~馬卡龍湯圓
冬至一定要吃湯圓。御品紅豆的五彩繽紛的馬卡龍湯圓色彩繽粉相當討喜一直是御品紅豆的鎮店招牌之一。口味上有紅色-紅麴、黑色-黑芝麻、綠色-抹茶、黃色-黃地瓜、紫色-紫地瓜、芋色-芋頭、白色-純米等等。一口一顆口感很Q彈而且大小適中很咀嚼,基底是用店內的紅豆湯,一碗雙享受真得很超值
御品紅豆必吃商品~麻糬鬆餅
御品紅豆的麻糬鬆餅真得很厲害。今天來得比較晚只剩下抹茶、黑芝麻二種口味。麻糬鬆餅利害在於熱熱吃的時候後能吃到鬆餅的鬆軟度與中間麻糬的Q度,冷了鬆餅也不會變硬位道口感還是很棒。將鬆餅撥開中間的麻糬順勢被拉絲有沒有很想吃啊~
御品紅豆榮耀~台灣之光
這是御品紅豆去馬來西牙比賽榮獲金牌。真的是台灣之光~
店名:御品紅豆
店址:台南市佳里區新生路409號
營業時間:09:30~21:30
營業電話:(06)721-1011
店家粉專:御品紅豆
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主
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