台南居酒屋推薦奇美博物館、十鼓文創園區附近的甘吧居酒屋,有別於市區熱鬧、喧囂的綠意氛圍。老闆是義薩芭蒂創辦人,嚴選具有產銷履歷、有機認証的台灣農產品,更聘請30多年餐飲經驗日籍主廚的日本串燒、烤物料理店~…
位於安平區建平11街與永華三街路的三角窗。 隔壁本島鱔魚意麵是精一杯老闆的父親開的。 這家精一杯是小高在網路看到分享得知,原本開在中西區海安路康樂市場(沙卡里巴)裡面,最近才遷移至現址繼續營業,老闆與隔壁鱔魚意麵是父子關係,如果想要吃隔壁的料理也可以請他們送過來,「精一杯」為日文,是傾全力、竭盡所能的意思;老闆為了開店曾至日本拜師學藝一年,這樣的店家的典故小高看太多了,回到台灣是否合乎台灣人的口味 […]…