看完版主花露露小姐的po文分享下,隔天小高就迫不及待打電話去訂2條檸檬糖霜蛋糕,原星期三下午5:30拿取但老闆忽然來電更改到6點,到了地址附近就是找不到地方真的很不好找,結果問了附近鄰居才找到地址。 進去工作室老闆說在趕工所以比較亂拜託我不要拍照,當然我今天只要拍到主角檸檬糖霜蛋糕就好,要去之前就知道老闆用的是日本百年歷史的日本日清麵粉，第一大品牌不用多說品質有口皆碑，其麵粉的細緻度極佳，所做出來 […]…
台南東區美食• 台南餐廳/排餐/簡餐• 台南日本料理/丼飯/拉麵
台南東區美食》吃。台南|東區|靠近長榮中學附近，已經歇業的『Jia創意料理』轉戰日式料理，剛剛開幕不久與各位分享，整體口感美味定價合理「老爹日式家庭料理」
2020-05-04
位在林森路二段上對面就是舊振南喜餅。 這家「 老爹日式家庭料理」是格友分享到我的社團得知，今天利用假日午餐時間前來品嚐，來到店家才發現店面很熟悉，原來是小高寫過店家是賣海鮮粥，原本海鮮粥經營不因此善歇業了，目前由這家「老爹日式家庭料理」接手經營，店家有重新裝潢再開幕營業，寫文章之時查網路又有驚人發現，原來這間老闆是在南門路巷內裡，小高分享過的「Jia創意料理」原始老闆，原本經營西餐卻轉戰日式料理， […]…
位在富農街巷弄裡外觀很顯眼。 這家「戀戀河粉」在這裡剛剛開幕2個月時間，老闆娘是來自越南的新住民，她說在越南河內就開始接觸餐飲業，所以她的廚藝是很專業不是半途出師，小高今天品嚐完覺得非常滿意，這樣越南的美食值得樂天小高推薦。 騎樓擺放料理台上面貼著餐點照片。 冷藏櫃裡放置料理好的食材準備料理。 牆面上掛著菜單供客人點餐參考。 這裡是餐具、各式佐料及飲料供自行取用。 這裡的佐料主要偏越南的為主。 室 […]…
位在東和路上這路段比較不熱鬧。 這家「日の食堂」是家庭式日式料理，很久以前我路過發現生意非常好，刻意停車要進去品嚐看看，結果生意太好所以作罷，今天來很幸運等候不久品嚐到了，來這裡用餐客人大部份是成大學生，店家因為室內用餐空間不大，所以用餐時間很容易客滿，要來這裡用餐要有等候心理準備。 騎樓就是開放式廚房環境還蠻乾淨的，眼前員工正在製作蛋包飯的餐點。 店家的招牌菜就是蛋包飯及炸豬排等料理。 剛炸出來 […]…
位在小吃林立崇德路上很顯眼。 這家「金緣越南小吃店」是網友留言推薦得知，難得小高今天晚上有空前來品嚐，網路上完全沒有文章供我參考，所以無法介紹店家的歷史背景，今天來只覺得店家服務態度非常好，至於餐點口感就覺得中規中矩而已。 店面前方是開放式廚房環境很乾淨。 廚房與用餐區隔開有設置冷氣。 冷藏櫃裡面冰著各式食材很衛生，就看這些食材的量就知道生意很好。 廚房前方擺放一些各式越南的食品，應該有提供給客人 […]…
位在崇明路上靠近中華東路附近，店家備有自己的停車場用餐很方便。 這家「酒河原 魚酒炭菜」是小高看到素華姐分享得知，好久沒有品嚐日式料理特地前來，店家的店名取得相當的長，姑且讓小高就直接叫酒河原燒烤，小高拿著相機四處拍照，也引起店家的好奇與接待，原來這家是民權路酒河豚的分店，也是超知名的「鰻丼作」旗下餐飲，今天品嚐完心得還算是滿意，整體餐點口感有水準且售價合理。 這樣的傳統江戶日式建築很有氣氛，在熱 […]…
位在東寧路15巷靠近長榮路。 這家「肉肉控丼飯專賣店」外觀有點眼熟，沒錯原本「芸料理食堂」已經停止經營，現在由「肉肉控」全新團隊接手經營，小高原本以為只是更換經營模式而已，「芸料理食堂」也是我的口袋名單之ㄧ，只是很隨緣卻還來不及品嚐，這家「肉肉控丼飯專賣店」是看到格友分享得知，會吸引我來主要原因是非常的便宜，雖然網路的分享文章很少，但是附近的學生已經佔滿店家座位。 店面外觀是沒有改變就是很日式風的 […]…
位在勝利路的巷弄裡眼前就是勝利路。 這家「珍妮花與南洋杉」是小高看到深度哥分享得知，到了店家小高被這大量的蕨類植物給吸引，要照顧這些植物應該要費很多心思才對，品嚐完我還是很好奇去問老闆，原來她本來就是從事與園藝相關的事業，所以才這麼專業把餐廳佈置這麼唯美，且她們泰式料理的廚藝也是在當地學成，至於其他的問題小高就沒有追問，因為店家的生意是非常的好真的不方便。 外觀吊滿了蕨類植物有點像是園藝坊。 大門 […]…
位於南紡購物中心的B1美食街手扶梯下來就看到了，如果客滿需要在外面等候帶位且可以先看菜單。 開丼 燒肉VS丼飯台南南紡購物中心店於10月26日開幕，小高今天利用中午用餐時間前來品嚐，「開丼」意味是日本人吃飯前會說也是一種習俗，目前「開丼」據點包括台北6家、桃園1家、新竹2家、台中2家、嘉義1家與台南新店開幕的1家，據說近期高雄市也會開設2家，「開丼」號稱是地表最強燒肉丼個人覺得有點誇大，如與知名的 […]…
就在裕農路與東寧路路口附近開車停車不便，如果可以把車子停放在夢時代停車場走路過來。 這家「炙丼家」是格友在小高的社團裡面分享得知，最近好久沒有品嚐日式的丼飯真的有點懷念，店家於今年七月份小高常經過總是無緣品嚐，老闆看得出來很老實為人很客氣，老闆告訴小高他的餐點都是自學研發而來的，這個也不足為奇現在網路的資訊非常的發達，只要有心學習多方的嘗試總會有成功的作品。 透天的店面門面裝潢很傳統日式氛圍沒有很 […]…