北門永隆宮前聚集許多在地美食小吃,其中早上6點半就營業的虱目魚焿,可是在地人一吃多年的傳統早午餐!
台南美食推薦»虱目魚焿
來北門遊客中心或水晶教堂的朋友,也別錯過附近的在地美食。虱目魚焿為北門廟口小吃其中一間,最特別的就是使用在地漁產的虱目魚,料理成虱目魚焿~還有無刺虱目魚肚+虱目魚丸的虱目魚肚粥,一碗百元有找真的是佛心價!
虱目魚焿 菜單DM
北門盛產虱目魚,所以店家就以虱目魚為主,提供虱目魚焿、虱目魚肚湯、虱目魚皮湯、虱目魚丸湯和虱目魚肚(皮)粥,和用肉皮滷的油亮油亮的肉燥飯~
虱目魚肚粥
半片無刺的虱目魚肚不算小片,加上虱目魚丸和薑絲等料理的虱目魚肚粥。傳統的泡飯口感,湯頭鮮甜,這樣一碗百元有找,編編真心覺得不貴~
虱目魚焿
加麵加米粉不加價的虱目魚焿,炸的外酥內嫩,口味實在~
肉燥飯
和中北部不太一樣的南部肉燥飯,大部份是以肉皮下去滷製。油亮的醬香入口即化,搭配底下白飯就是在地人也愛的傳統味道~
虱目魚焿 店家資訊
店名:虱目魚焿
地址:台南市北門區南15鄉道
時間:平日06:30~13:30
時間:假日06:30~15:30
電話:0933-697258
Google map:goo.gl/maps/wPovwonWyGQffRAH6
※感謝好友田大授權圖文※
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
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