東區後幾圓環附近的川囍紅湯串串鍋來中西區海安路開店了，每串只要$18元的麻辣燙三宮格火鍋，一鍋三吃超平價！櫃哥櫃姊或深夜工作者的午餐、晚餐、宵夜新首選好去處。還有自HIGH鮮煮火鍋外帶燒呼呼上市喔~※試營運好禮雙重送：打卡送肉盤+滿額現金券※
路邊的價格餐廳的享受
盛大開幕的「川囍紅湯串串鍋-海安店」，就在海安路一段+建安街交叉口。環境寬敞舒適，但是每串$18元的價格依舊不變超佛心❤
- 開幕期間google給好評現金消費折抵120元 (每桌限乙次)
- 消費滿額送現金券 (滿$500送$50~無上限)
- 提供百人包場、外送、外帶服務！意洽店家☎(06)222-8887
基本消費$50元/人
來店開鍋基本費50元/人，一次提供麻辣、豚骨、昆布三種口味的三宮格鴛鴦鍋！(含三宮格湯底費、醬料費、飲料、白飯無限供應
偌大寬敞的百人用餐空間
全店坐滿可到120人的偌大百人用餐空間，適合公司團體聚會，或家庭聚。營業時間從中午到凌晨，時間長達14個小時多，是百貨公司上班的櫃哥、櫃姊或深夜工作者、夜貓族等，非常好的宵夜選擇喔！
自取食材
三個大冰櫃分香串區、鮮盤區~每一串(盤)均一價$18元！喜歡吃什麼就拿什麼，既平價又能控制預算，還不會浪費食材~一舉多得呢
香串區
串串香的種類很多種耶~從安格斯牛、松板豬、椒麻雞、重慶小麵到生鮮蔬菜、布丁甜點等，夯不啷噹提供3-40種食材說！
鮮盤區
食材照片
在櫃檯和冰櫃之間有一片黑色的牆面，上面有掛著店家主打的特色單點食材喔~敢吃辣的粉粉可以一嚐獨家口味的爆菊牛肉等系列，還有鮮毛肚！
自助區
飲料、醬料、高湯、餐具，一律自取自助~其中編編發現紅茶是用「布萊恩紅茶」耶๑✪ꇵ✪๑ 也太重本了吧！難怪紅茶的銷路是最好的XD~
麻辣、豚骨、昆布三宮格鴛鴦火鍋
麻辣湯底有分牛油紅湯/清油紅湯，湯底的辣度可以選大中小辣，覺得不夠辣的粉粉們可以請店家增加辣度，但無法降辣度喔@v@！
滑嫩入口久煮不老的【特製滑牛肉】
先用蛋白抓醃牛肉，讓其肉質更軟嫩~特調醬汁醃漬後，攪散蛋黃均勻平舖在牛肉上後，入鍋涮煮。
非常軟嫩滑口的肉質，是連小孩、老人都能很輕易入口吞食的極嫩口感呢！
獨門醃漬【爆菊牛肉】
選用牛小排部位，先醃浸2~3天入味後，再拍沾上腦闆研發特調的椒麻粉….丟在麻辣鍋湯底裡涮煮，入口的肉質很軟嫩。
從舌尖開始漫延的香麻辣感，雖然讓大伙吃的嘶嘶叫，但還是邊喝飲料的吃個不停~
宜蘭櫻桃鴨胸
店家嚴選來自宜蘭的櫻桃鴨胸肉片，略深紅的鴨肉其實是蠻滋補的食物，不論是老人、小孩、還是孕婦，只要肉質新鮮都很適合食用喔！
本土鮮毛肚
老饕最才知道的本土鮮毛肚，涮過後巴附麻辣湯汁的Q彈口感，非常過癮又涮嘴！
均一價$18元的擼串串串香
牛肉、雞肉、豬肉還有牛筋、牛肚及各式蔬菜、鮮蝦、火鍋料等等，喜歡吃什麼就拿！煮熟涮畢拿起來就可以直接啃，超過癮ﾍ(￣▽￣)ﾉ
另售啤酒
吃麻辣鍋搭配啤酒超暢快，辛辣刺激的嘴巴灌下一口啤酒，超爽快過癮的呢~
禁止酒駕！未成年請勿飲酒
串串回收筒
串食材的鐵串有一端是尖頭，使用完畢統一放置回收筒內，共同維護用餐環境安全喔！
自HIGH鮮煮火鍋
川囍紅湯串串鍋-海安店推出全新外帶自HIGH鮮煮火鍋！外帶回家的火鍋只要倒水就會自動加熱，等個幾分鐘就有燒騰騰熱呼呼的美味火鍋啦❤
DIY加熱：白色的食材盒拿起來與紅色的底盒分開➡拆開加熱包並置於紅盒的底部➡倒入冷水(溫水)至淹過加熱包表面➡迅速放上白色食材盒➡將高湯底倒入白色食材盒內➡蓋上蓋子並扣緊➡等待15~20分即完成！
麻辣&豚骨 二種湯底選擇
採外帶模式的自HIGH鮮煮火鍋，分為外盒、食材盒、湯底和加熱包~而且有麻辣(辣味)跟豚骨(不辣)二種湯底選擇！
外帶麻辣湯底
加熱包
放入加熱包並倒熱水時，請小心加熱過程冒出的蒸氣燙傷，切勿讓小朋友自己操作~
經濟實惠又平價的串串香
川囍紅湯串串鍋-海安店不論中午午餐、下午、晚餐或是宵夜，幾乎全天候營業超方便。而且想吃什麼擼串就拿什麼擼串，吃多少拿多少，很適合小鳥胃的人，也較不浪費食材！很適合想吃好料但又想省荷包的人說~而且店家所有的湯底、醃料，都是自己研發的喔~自熬的正宗巴適紅湯、豚骨湯！不用遠赴大陸就能吃到的重慶麻辣好味道唷！
店名：川囍紅湯串串鍋
地址：台南市中西區海安路一段54號
時間：週日到週四11:30~02:00
時間：週五到週六11:30~03:00
電話：(06)222-8887
粉絲頁：川囍紅湯串串鍋-海安店
有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考
文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主
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