台南北區美食 台南火鍋

台南北區美食│用煮給家人吃的心來做的料理,肯定美味又吃的安心。

2019-06-21
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北區勝利路上成大醫院附近新開幕的【丞恬鍋物】。其店名自老闆孩子們的名字,以給小孩吃健康天然的食物為經營理念!每日熬煮的蔬菜雞骨黃金湯為鍋底,再加上當季的新鮮食材,烹調出連牙牙學語的幼兒都能開心品嚐的好味道喔ლ(´ڡ`ლ)那個自助霜淇淋機,讓編編玩的開心XD~

台南推薦午餐晚餐平價自煮高湯火鍋店-丞恬鍋物 Coming hot pot

▼成大282旁的【丞恬鍋物】

勝利路到底近開元路的【丞恬鍋物】,就在開元零售市場旁邊^^~

每人低消$150/元,120公分↓免低消提供包場服務投影商務會議場地出租客滿用餐限時90分鐘

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▼營業時間兩段班,歡迎導盲犬入內^^

【丞恬鍋物】分中餐及晚餐兩段營業時間,中午11:0~14:30晚上17:00~21:00!

同時也請各位禁帶外食及在室內抽煙喔~寵物部份只接受導盲犬,並免費提供WIFI網路服務^^

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▼大型投影電視

寬敞明亮的用餐環境,特別是這個投影在牆上超大尺寸的店是畫面,如果用來專播熱門的運動賽事活動的話,邊吃邊看這樣的螢幕尺寸真的會很緊張刺激的說。當然用來撥放求婚畫面定成功率百分百๑✪ꇵ✪๑

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▼座位設計貼心插座及衛生紙槽

靠牆及玻璃吧檯座位,均設有插座供人使用!(中間走道因線路關係沒有提供)

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▼可平躺的活動式兒童座椅

【丞恬鍋物】提供的兒童座椅蠻好的耶!編編用餐時看到服務人員向帶著幼兒的媽媽解釋此張兒童座椅,不僅可坐著,也可平躺下來!(睡覺或換尿布都挺方便的@@)

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【丞恬鍋物】菜單目錄

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▼霜淇淋、飲料、醬料等自助吧

自助吧最吸引編編的莫過於這台霜淇淋機啦XD~吃冰自己壓❤上層飲料醬料等,下層餐具~需要什麼自己動手拿^^

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▼無限暢飲的『檸檬水』『無糖麥茶』『冬瓜檸檬』

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▼火鍋沾醬料區的『特製沙茶醬』『泰式SUKI醬』還有『素沙茶醬』

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▼兒童餐具是用環保的小麥餐具組唷^^~

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▼加湯底自己來嘿,旁邊也有置物籃可放包包等物件喔*´∇`*

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▼雙人組合餐

黑毛梅花豬一份綜合海鮮小船一份黃金雞腿一份海鮮漿一份綜合菜盤一份好多菇菇盤一份副餐二份

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▼店家自熬的火鍋黃金湯底

每天使用多種蔬菜及雞骨,大火控熬再轉小火燉煮的蔬菜雞骨黃金湯底!湯澤淺黃淡雅的味道,煮各種鍋物料理都適合ˆڡˆ(茹素食者另提供純蔬菜湯底喔!)

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【綜合海鮮小船一份】

使用草蝦、大白蝦、扇貝、蛤蠣、九孔、小卷、鱸魚、鯛魚、鮮蚵組成的綜合海鮮小船,幾乎來自台南在地現撈的新鮮海產。亦會隨著季節而做食材微調變動唷ヾ(^∇^〃)ノ

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【黑毛梅花豬一份】

油脂分布均勻的黑毛梅花豬肉片,份量多所以堆疊三層上桌。粉嫩嫩的肉片,隨著火鍋湯底涮煮熟,沾上店家特製沙茶醬料,軟Q帶有嚼勁的肉質很新鮮喔◐ڡ◐*

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【黃金雞腿一份】

一整隻至少7兩以上的大雞腿,隨盤附上米酒!由於雞腿完全沒有任何調味及前置作業,所以澆淋上米酒的雞腿再直接下鍋煮熟,會有去腥提香增添風味喔ˆڡˆ

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【海鮮漿一份】

花枝醬及墨魚醬各一管,裡面均有大小不一的花枝塊及墨魚塊!編編覺得肉塊不是很大塊,如果是小朋友要吃的話,應該也蠻OK的大小^^

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【好多菇菇盤一份】

香菇、杏鮑菇、鴻禧菇、白精靈、金針菇,組合成一份好多菇菇拼盤!對於愛吃菇類的編編來說根本就是必吃的愛食嘛❤

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【副餐二份】

副餐有白飯、冬粉、王子麵、關廟麵及烏龍麵共五種選二。JACK重飯的一定是吃白飯,被笑稱是外省的編編當然就是選經過日曬較耐煮的關廟麵啦XDDD~

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▼免費飲料無限暢飲

吃熱燙的火鍋一定要有冰涼涼的冷飲啦!編編選擇較清爽解膩的檸檬水,嗜甜如蜂蜜人的JACK一定選擇冬瓜檸檬的啦╮(╯▽╰)╭

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▼特製沾醬

店家自調的特製沙茶醬,編編覺得略偏甜,還蠻符合台南人略甜的口味~泰式SUKI醬則有微辣,蠻適合沾海鮮類的食材呢◍•ᴗ•◍

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▼自加高湯

吃火鍋湯底會隨著滾煮食材的吸收及蒸發而慢慢減少,店家在自助吧檯的最左邊放著高湯壺,有需要的可自取添加喔!(如果剛好沒了,再提醒一下親切的服務人員即可^^)

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▼最黑皮的吃冰時間

想必小朋友吃完正餐下來,最最期待的就是飯後甜點了吧!C滴,編編也是在等待吃完火鍋就要來根霜淇淋解饞ヾ(≧▽≦*)o

編編這次吃到的是草莓口味的霜淇淋,店家說不定期會更換不同的口味喔~^^

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▼很貼心的廁所小物

【丞恬鍋物】的廁所編編不得不額樂一下∩_∩ 吃完火鍋有時嘴巴味道會較重,如果是跟客戶還是男女朋友來的話,講話時難免A拍謝!店家廁所就有放置漱口水、牙線,還有女生超需要的小棉棉啦!簡直就是江湖救急必備的貼身小棉襖~還有編編覺得蠻有衛生觀念的酒精機❤這對女生來說真的是很貼心的設計呢L(*OεV*)E

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▼漱口水&牙線棒

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▼馬桶酒精除菌機

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▼女性的貼身小棉襖(衛生棉)

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▼適合全家大小一同吃火鍋的賀所在

【丞恬鍋物】沒有準備很多的湯底讓客人選擇,就是因為只堅持熬一鍋好的純粹的天然高湯,以提供給家人和小孩食用的心態給所有來用餐的客人~包含餐具及食材!吃的安心喝的放心,是【丞恬鍋物】唯一的經營理念ヾ(´︶`♡)ノ

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🏡丞恬鍋物
📮地址:台南市北區勝利路282號
⌚時間:週一到週日11:00~21:00
☎電話:(06)208-0988
🚩粉絲頁:丞恬鍋物
⛔公休:週二

 

有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考

文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊請參閱官方網站為主

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