台南仁德區美食

台南仁德區美食│奇美博物館附近,86快速道路附旁的道地台菜餐廳,平價料理聚餐好選擇。

2018-06-29
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台南美食-86美土雞城

每到逢年過節或特殊節日時,總會想到餐廳吃美味的料理!編編看格友們說仁德就有好吃的土雞,而台菜又是編爹的最愛,二話不說車子開了載上編爹,一車子人來到了【天美土雞城】(原86美土雞城)吃好料啦^Q^~

※父親節、母親節等特殊節日或連假,建議提前預訂喔!還有桶仔雞🐔,也是要提前預訂才會有的啦※

【影片欣賞】

台南美食-86美土雞城

▲從86快速道路下仁德/上崙交流道,第一個路口迴轉走橋下便道,再遇路口前即見一迴轉道轉入,就看見在86快速道路下面的【天美土雞城】(原86美土雞城)大門囉^Q^

餐廳外超寬敞的腹地可停車,車開進來時綁在樹林裡的狗兒超精神的熱情歡迎狂吠@@…台南美食-86美土雞城 台南美食-86美土雞城

【天美土雞城】(原86美土雞城)營業時間有下午休息時段(14點到17點休息),建議前往時先電話聯絡避免撲空喔~

店內所有的雞料理,一律都是使用18週大小的土雞,其鮮嫩又彈牙的肉質及湯汁,是店家最最推薦的拿手招牌菜喔♡(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

台南美食-86美土雞城

▲即然來到標榜土雞城的餐廳,雞湯必不能錯過!【刺仔雞湯】

一端上來即飄著中藥香味,澄色的雞湯裡放著多樣的中藥材,適合一年四季溫補進食的湯品喔!

刺仔學名”金合歡”,刺仔雞是來自平埔族的傳統菜餚!其微特殊的風味與湯裡的中藥相呼應成溫潤順喉的雞湯呢😋

台南美食-86美土雞城 台南美食-86美土雞城

【手工麵線】

加了雞油的手工麵線超級香的說♥¬♥(一整個都餓了起來XD)

濃香的雞油麵線味道真的超讚!混著蒜酥蔥,香氣更加突顯誘人呢~

台南美食-86美土雞城 台南美食-86美土雞城

【涼拌山豬皮】

拌的入味的山豬皮,口感薄且Q彈非常有咬勁!最先竄出的蒜香味,與隨後爽辣的滋味交互融合成非常開胃的一道涼拌前菜๑♜ڡ♜๑

台南美食-86美土雞城

台南美食-86美土雞城

【薑爆雞】

炸的非常香酥乾的雞肉及薑片,在吃雞肉時可搭著薑片一同入口,其薑香帶著鹽酥的焦香風味很下飯!

因為炸的較偏乾香,所以就算放冷再吃也不會讓人覺得油膩呢ノ≧ڡ≦

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【金莎豆腐】

將雞蛋豆腐切成一口大小的丁狀,油炸後與鹹蛋黃交織披成一顆顆帶著鹹香氣的金黃外衣~

其店家特選的鹹蛋黃香氣濃郁,讓每一口豆腐都帶著綿沙細緻的濃厚風韻!ლζ*♡ε♡*ζლ

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【豆乳雞】

先用腐乳抓醃的雞肉,醃的入味~隨著點菜後酥炸的雞肉,每一塊吃來都焦酥鹽香並有著淡淡的豆乳香喔!

放到冷冷的吃也不會油膩哩ლ(´ڡ`ლ)

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【海鮮豆腐煲】

似蟹黃膏的豆腐煲,看似濃郁吃來卻意外的清爽!以雞蛋豆腐為主,加入花枝、蝦仁、甜豆筴,讓整體風味更有層次呢^^~

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【地瓜葉】

闆娘自家種的地瓜葉,絕對無農藥的有機蔬菜,且每一根葉菜更是嫩脆不已~

放入大蒜、豆豉大火快炒,脆嫩爽口的滋味很是下飯!◐ڡ◐*

台南美食-86美土雞城

【天美土雞城】(原86美土雞城)從湯底的自熬、自種的蔬菜、純雞油的手工麵線等,所有的料理都非常用心~

很有傳統古早味的媽媽手藝!非常適合闔家大小,團體聚餐的一間台菜餐廳喔٩(๑~▽~๑)۶

可惜編編們因為沒有先向餐廳預訂,這次沒吃到桶仔雞.·´¯`(>▂<)´¯`·.下次定要訂好再來嚐嚐的啦😜

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【天美土雞城】(原86美土雞城)

地址:台南市仁德區上崙里崑崙路502巷8號

時間:週二到週日11:00~14:00︱17:00~21:00

訂位專線:(06)270-8778

粉絲頁:天美土雞城 – 原86美土雞城

公休日:每週一公休

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