說到御私藏和我的淵源，得追溯到五月份了，其實一年半前就有朋友叫我寫部落格，甚至連部落格帳號都幫我請好了，但我就是賴著不寫，直到今年五月份才決定出道。那時我用晶英酒店的牛排換到了一台筆電（笑），不知要去哪裡打食記時，就是來到育樂街上的一間飲料店，隔壁就是御私藏，每天下午都好多好多人在排隊，排什麼？排販賣機奶茶。
當時有點不以為意，以為只是無聊的風潮，直到有一次小鍾和攝影團隊來拍攝被我遇到，我就坐在小鍾隔壁（原來他的笑聲是真的），當時我免費得到了一瓶抹茶奶，喝了一口才知道御私藏的奶茶其實不是只靠外表，喝起來真的不錯喝，淡淡的奶香混合了茶香，真的不錯，而且比起當時貴桑桑的其他家奶茶，這裡價格算是合理，也因此結識了老闆娘。
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說到御私藏想必很多朋友，對他的最大印象就是當初超夯的投幣式販賣機。
御私藏於2016年3月從日本引進無人販賣機，為了讓門市在非營業時段也能創造營業收益，引起後造成南台灣茶飲業無人販賣機旋風，成為販賣機鮮奶茶始祖。
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在老闆娘的盛情邀請下，我找了個假日來到安平拍拍他們的安平店，假日的安平人潮眾多。
位在安平路上的御私藏，門面走的是木質和黑色調工業風格！販賣機和育樂店長的不一樣。
我在這裡看到了跟奶茶不一樣的東西，是氣泡飲，還寫著YSC泡泡吧，什麼東東啊？
他們在2016年8月引進歐美流行氣泡機，結合鮮果等高階原料，創造成漸層氣泡飲，讓喝水變得更有趣，也顛覆手搖飲料店只能販售茶類、果汁類的框架，也期待引領另一波氣泡飲品創新風潮。
老闆娘請我喝了一杯沒加料的氣泡水，說“喝了就知道不一樣了”。所以我喝了…
嗚…這氣泡水的氣泡好強，碳酸居然強到會辣唉，怎麼弄的？
原來他們引進了一台商業用氣泡水機，不同於一般家用氣泡水機是用鋼瓶將碳酸打入水內，這裡的是利用機器去打，其碳酸含量完全不同，可產出高含量健康氣泡水，CO2含量可到150磅左右（一般汽水90磅左右），創造出驚喜口感。
安平的御私藏也設計了YSC泡泡吧，H2O+CO2，有七種氣泡飲，我隨便選了三種，有大紅帽、小野狼、莓果嘉年華，再另外選了他們的招牌鮮奶茶︰北海道鮮奶茶和鮮奶嫩仙草。
直接在店內拍下成品，店內有高腳椅，酷酷的工業風。
大紅帽︰是玫瑰果+薔薇果+優酪+蝶豆花
下面的白色底是優酪，整體蠻美麗的氣泡飲。
至於蝶豆花就不再多做介紹了，泰國引進的蝶豆的花，為台灣的飲料界投下了震憾彈。一般是藍色，加入檸檬後會變紫色。
小野狼︰鮮桔+四季橘+冬瓜+蝶豆花
莓果嘉年華︰蘋果+小紅莓+蔓越莓+蘋果+蝶豆花
北海道鮮奶茶︰這杯我當場就喝了，御私藏的熱門商品當之無愧，真的很好喝。
這裡每一種鮮奶茶基底皆使用高中低不同海拔斯里蘭卡紅茶，需醒茶6小時以上才可使用，每杯鮮奶茶皆做成漸層，可分次品嘗不同層次口感。
鮮奶霜︰則使用鮮奶+起士粉調製，口感濃郁鮮奶茶。
鮮奶嫩仙草︰底下是黑黑的嫩仙草，有點微苦，但配上鮮奶感覺就是退火。
而且原物料是自己熬煮的︰手炒黑糖漿、熬煮冬瓜漿、熬煮嫩仙草和水果醬。
他們也和伊甸基金會合作，每賣出一瓶飲料就會捐出一元來為慢飛天使打氣，很有愛心，不是每間飲料店都願意這樣做的， 購買泡泡吧任一商品，就為您提撥1元作為（伊甸基金會慢飛天使療癒經費）一起幫助遲緩兒，讓他們在未來人生的道路上也能勇敢學飛。
最後我拿了五杯飲料回家，在回家的路上看見一片草地，便把飲料拿下來拍，沒想到拍起來還蠻漂亮的，蝶豆花的漸層效果真的是要在光源下才能完美發揮啊
我拿了飲料去漁光島，叫了份海鮮炒麵，荳荳園的阿雅姐也送她一杯氣泡飲，阿雅姐是我以前開燒烤店時認識的朋友，我鼓勵她在自己家賣自己熟悉的料理，一開始會出現在網路也是在美食地圖做第一次曝光，而剩下的飲料則拿去給芒果公主星星麻他們喝，大家都很開心。
在現在飲料市場如此競爭，要想在這片藍海闖出成績很不簡單，御私藏雖然是以販賣機奶茶聞名，但也別忘了他們店面的飲料也很有實力，值得一飲，也值得推薦！這個氣泡飲的強度真的很高，有厲害到！
【台南市-安平區】御私藏鮮奶茶飲專賣-安平店
台南市安平路135號，06-2212388
營業時間︰09:00-21:00
【台南市-東區】御私藏鮮奶茶飲專賣
台南市東區育樂街17號，06-2092929
營業時間︰09:00~23:00
店家臉書︰御私藏-鮮奶茶專賣店
店家臉書︰御私藏-鮮奶茶專賣店
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