77韓式炸雞 首創韓式炸雞與美式炸雞結合
有時候不想吃便當或正餐時,偶爾會想吃個不同口味的東西變化
韓式炸雞也是不錯的選擇,其中77韓式炸雞更是首創美式炸雞與韓式炸雞組合
爬文看相關資料77韓式炸雞是先在高雄開,近期又多了77韓式炸雞台南店
有著適合多人聚餐的韓式炸雞選擇,也有方便個個人套餐選擇
讓人數不多時,一樣也能享用韓式炸雞的風味
77韓式炸雞台南店位於民族地下道週邊,對面的府城燒烤家也挺美味
但主要是晚上才開,如果白天想罪惡一下,吃點不一樣的
77炸雞台南店中午就有營業,白天也能享用韓式炸雞
店家有騎樓位置,經過要停車也算方便
不過位於轉角處車流量大,停靠時要多留意
77炸雞台南店裝潢也充滿美韓結合風格,有著美式鮮明配色
以及韓式可愛清爽風格與座位,如果想在現場直接享用也方便
77炸雞台南店有適合多人的桶裝炸雞、韓式炸雞組合,
除了多人分享餐點,也能選擇適合個人的套餐組合
套餐組合內容主要有美式炸雞+韓式炸雞,炸雞+薯條等組合
並可搭配25元飲料,或是補差價升級其他飲品
不過沒有像是高雄店的漢堡配炸雞組合
除了套餐之外,也能另外單點不同風味的薯條、洋蔥圈…….等炸物
因為77炸雞台南店餐點現點現做,等待期間可以在座位區等待叫號
雖然需要稍微等待,但畢竟炸物需要時間炸,韓式炸雞感覺又比較費工
所以還算可以接受,如果趕時間的話也能先電話預訂喔
飯編點了具店家風格特色的4號餐,也就是韓式炸雞美式炸雞的組合
韓式炸雞有經典原味、洋釀、蒜味、泰式酸辣、甜辣……..等口味選擇
美式炸雞可以選要雞腿雞塊,並可搭配25元飲料,或是補差價升級其他飲品
77炸雞韓式炸雞使用盒裝取用方便,其他則是紙袋,另外還有貼心附上手套
除了套餐之外,看到這類店家有洋蔥圈就會想試試,所以就順便單點搭配
另外補差價選了台灣頂級高山茶(無糖),也讓飯編想到一個梗圖
想吃炸雞的時候: 單吃炸雞→太罪惡了,炸雞配個無糖茶→沒問題了(欸
飯編因為喜歡吃辣,選擇的是勁爆甜辣口味,
盒內有三隻雞翅與兩隻小雞腿,小雞腿的肉算挺飽滿的
雖然整體不是豪邁型的,但以價位來說份量算頗有誠意
77炸雞的辣醬和飯編期待的韓式不太一樣,一開始並不是特別驚豔
但是後來漸漸感覺也還不錯,也是有著鹹甜涮嘴的感覺
雖然辣度是用辣粉襯托,但調配的也十分嗆辣過癮,後勁十足
畢竟是平價韓式炸雞,和正統韓式風味可能有落差,
但炸雞外皮依舊維持香酥爽口,整體口感風味還是不賴
個人覺得這口味很像連鎖美式餐館偏好吃的開胃菜雞翅
另外搭配的美式炸雞則讓飯編感到頗驚喜,而且第一眼看到
就覺得好像丹丹漢堡的炸雞,灑上店家附上的黑胡椒搭配之後
實際吃下去真的很有一種類丹丹炸雞的感覺呢!
外皮香酥爽口,肉質新鮮香嫩,個人覺得內層比丹丹的更多汁鮮嫩些
雖然看似油了些,但不會是油耗味很重的感覺,而是新鮮香嫩的風味
77炸雞偏美式作法的炸物都處理得不錯,洋蔥圈也十分香酥爽脆
內層帶有洋蔥微微甘甜點綴,可惜洋蔥風味比較不是那麼鮮明,但也還不錯吃
台灣高山茶順口回甘,不會太過苦澀,搭配起來挺解膩的
總而言之,77炸雞台南店是偶爾想換換口味的好選擇
美式炸雞還挺讓人驚喜,有機會還想試試不同口味的韓式炸雞
但比較可惜的是沒有漢堡類的搭配,男生可能比較吃不飽
除了77炸雞,台南韓式炸雞選擇越來越多元,
知名的BBQ韓式炸雞、起家雞台南後來都有了
個人目前偏愛BBQ韓式炸雞,但這類通常都要提前預訂、價位也小貴
以下也整理一些平價且個人就能享用的韓式炸雞
歐巴韓式炸雞位於台南美食戰區國華街上,主賣各式口味韓式炸雞
價位親民、份量誠意十足,口感與醬料都不錯
釜山崔炸雞也是主打平價韓式炸雞專賣,另外也能搭配炸年糕,口味選擇也相當多元
台灣歐巴韓式小吃也能單點到平價韓式炸雞,除了韓式炸雞
店家還是學區周邊的平價韓風小館,韓式蓋飯、炸年糕、炒馬拉麵…….等都有
台南不只新增了知名韓式炸雞,平價的韓式小吃類也不少
77炸雞店家資訊
地址: 台南市東區民族路一段77號
營業時間: 11:30–20:30
電話: 06 208 9072
本文駐站編輯:白白
飯桶家族為台南在地美食旅遊部落客,也有創作過”飯桶家族”原創貼圖,喜歡圖文創作/美食/旅遊/籃球/,從小就居住在台南,特別喜愛台南各式各樣的美食小吃,以及發掘各式新鮮大小事,並寫成食記與遊記和大家分享,除了台南之外,偶爾也會分享外縣市與國外旅遊喔。
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