位在忠明街上眼前就是海安路很好找。
老屋外觀經過拉皮洗石子的牆面搭上鵝卵石步道很休閒。
這家米寓早午餐是小高在網路看到格友分享得知，最近好友可能會陸續看小高分享早午餐的文章，來充實我的部落格早午餐懶人包文章的數量，寫老宅的早午餐我個人認為是最為費時又辛苦，每間老宅都有它的歷史與故事要細說很困難，照片直接帶過也可以但是這不是我的風格，米寓早午餐開幕至今已經有2年多之久，小高現在才來品嚐寫文章還不嫌晚，至少讓我們知道他現在還存在真的有它的獨特性，這棟老屋已經超過80年的歲月，原來是臨海大飯店創辦的故居，目前的屋況是店家耗費時間與金錢整修而成，也許還很多人沒來過讓我們進去瞧瞧。
進大門屋頂透明玻璃陽光直射採光超好的，右邊樓梯上去還有閣樓真令人期待。
一樓的吧台販賣許多物品擺放很隨興但有點凌亂，吧台的後方是開放式廚房油煙味較重。
這裡還有賣咖啡掛耳包上面印上很有意境的題字。
今年是雞年所以櫃檯貼上很可愛的春聯。
真的很隨性隨便擺可以展示也可以販售。
這個仿古的歐式花磚也是這個老宅的亮點，沙發與木桌很搭在這裡慵懶喝杯咖啡真舒服。
這裡是一樓的餐具與茶水自行取用區。
階梯旁擺放一只木牌上面寫著這個老宅的故事，閣樓除了是學堂也開放用餐使用，小姐提醒小高上樓先要脫鞋子喔！
閣樓的特色就是有點悶熱牆面與地板還是水泥施作，這個老宅的天花板可以看到大整修的痕跡。
閣樓是「米寓生活小學堂」空間提供上客與教學之外，還提供場地租借的服務很貼心。
這裡又是老宅另一個亮點有個空中步道，刻意施作的天井採光好可以看到店內全貌。
強烈陽光灑落小高就拍一張照片。
這是八十年老宅還未施作之前的照片慘不忍睹。
米寓早午餐菜單的菜色不多售價合理，至於餐點飲料超過90元補差額即可。
經典雞腿排240元冰咖啡加價30元。
這種擺盤歐洲鄉村風格顯的脫俗又高雅。
盤中有香煎雞腿排、玉米濃湯、生菜沙拉、一片土司、煎蛋、烤蕃薯、玉米與綠花椰菜等等。
生菜沙拉口感很清脆爽口好吃。
玉米濃湯口感很濃郁奶香味重非常好喝
。
土司麵包外表烤的偏焦但還是非常好吃。
雞腿排份量偏小外皮煎至微焦再灑上香料提味。
雞腿排切之時手感感受到肉質相當的軟嫩。
雞肉外皮酥脆肉質多汁軟嫩但偏油膩但還是好吃。
無糖冰拿鐵補差價30元口感較為偏苦但還可接受。
米寓大早餐250元。
小高是第一次看到擺盤是使用長方形的盤子，盤中有香煎雞腿排、鬆餅、玉米濃湯、生菜沙拉、一片土司、煎蛋、火腿、熱狗與綠花椰菜等等。
玉米濃湯口感很濃郁奶香味重非常好喝
土司麵包外表抹上草莓醬還不錯吃。
熱狗與火腿不錯吃但較為油膩感，煎蛋是煎至全熟很好吃。
鬆餅外皮軟內陷較為Q彈相當好吃。
雞肉外皮酥脆肉質多汁軟嫩但偏油膩但還是好吃。
冰抹茶牛奶補差價50元口感偏苦還不錯喝。
鮪魚長掍普切達220元熱拿鐵加價20元。
盤中有法國魔杖麵包、玉米濃湯、生菜沙拉與烤蕃薯等等。
生菜沙拉口感很清脆爽口好吃。
玉米濃湯口感很濃郁奶香味重非常好喝。
這個叫作法國魔杖麵包外觀烤的很焦祀的，上面抹上鮪魚醬灑上乳酪絲下去烘烤而成。
麵包外皮超硬帶脆與鮪魚醬一起吃還不錯吃。
熱拿鐵補差價20元口感個人覺得比冰拿鐵好喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「米寓早午餐咖啡」老宅環境文青風很舒服，服務超級親切，整體口感表現有水準售價偏高，但還是值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。
地址：台南市中西區忠明街3號
電話：06-2210128
營業時間：09:00-17:00 (週三與週日公休)
本文駐站編輯：樂天小高
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