位在台南市東區自由路上很顯眼。
這家「義境意式創意料理」是格友分享得知,小高是被義式料理商業午餐只要200元給吸引,今天利用中午休息時間前來品嚐,位在小高的公司不遠之處我卻不知道,這家餐廳是由建築師所創立的獨特的用餐空間,原本是ㄧ棟荒廢的房子經過改造賦予新生命,於2013年正式開幕近期又有重新裝修過,小高今天來因為時間有限關係,所以只介紹一樓的用餐空間而已。
這棟大樓分為許多空間有興趣上網自己查。
外觀老實講很像是一般公司沒有特別的地方。
入到店內比較特殊是天花板不規則的切割。
入門旁邊是結帳櫃檯與飲料吧台相當高雅。
飲料吧台前方擺放工業風格的高腳椅有點像是酒吧。
入門旁邊設置展示櫃是老闆建築設計的模型外觀。
裡面用餐空間很寬敞採光非常的好,室內裝潢偏為沈穩不花俏很舒服用餐空間。
餐廳的角落擺放鋼琴與大提琴應該有演奏才對。
這裡面處處看到設計師的建築的示意圖。
Menu設計還算可以餐點很多選擇,主要有義大利麵及燉飯、下午茶、甜點、新鮮現打果汁、義式咖啡、單品咖啡、調酒、烈酒與葡萄酒等等,餐點的定價很合理範圍。
小高今天來當然要選擇偏超值的商業午餐來品嚐,目前商業午餐主菜只有四種菜色可以選擇,套餐裡面還附上麵包、湯品及飲品算是超值,這裡用餐皆要收取10%的服務費。
麵包是歐式麵包還附上油醋醬。
麵包口感很軟Q沾上油醋醬相當好吃。
湯品是番茄蔬菜湯。
湯品的口感酸鹹爽口相當好喝。
蒜辣花菜透抽義大利麵200元。
餐點的擺盤很講究份量也足夠,義大利麵外觀可以看到有透抽、花椰菜、苜蓿芽、辣椒、蒜頭與香料等等。
透抽口感蒜頭香氣十足新鮮軟Q非常好吃
義大利麵條吸滿微辣蒜頭香氣,口感香氣十足麵條軟Q非常好吃。
這杯應該是特調飲料還不錯喝。
麵包就是上面那盤湯品也是ㄧ樣的。
菠菜燻鮭魚燉飯趁溫泉蛋200元。
選擇ㄧ樣的白色瓷盤擺盤相當美觀。
燉飯外觀可以看到有溫泉蛋、鮭魚、菠菜、苜蓿芽及香料等等。
撥開溫泉但可惜似乎點有點過熟,溫泉蛋與燉飯就比較無法充分地融合在一起。
這道燉飯屬於白醬鮭魚相當鮮甜很好吃,燉飯的米心熟度剛好融入濃郁的奶香很好吃。
熱美式口感偏苦還不錯喝。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「義境義式創意料理」用餐環境很沈穩寬敞舒服,服務超親切,商業午餐口感表現水之上售價偏超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。
地址:台南市東區自由路一段61號
營業時間:09:28-21:00
電話:06-2692123
本文駐站編輯:樂天小高
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