台南東區美食 美食類別 台南東區 小吃

台南東區美食》 玩真的臭豆腐 純正豚骨熬煮&特製大紅袍辣椒香氣十足

2020-11-30
台南育樂街-玩真的臭豆腐 入味又平價的學區小吃,台南育樂街,因為成大與南二中都在附近,更是發展出了許多適合學生的平價美食。我想大家都會有一段學生時代的美食回憶吧!飯編以前念楠梓區的高雄大學,周邊也有不少美食,很可惜當初部落格放著長草,沒有做詳細記錄

而高雄大學周邊,只要有機車騎到熱鬧的地方,其實美食餐廳種類繁多,從越南、墨西哥、台灣小吃、咖啡廳…….等都有,飯編以前偶爾會吃路上的江豪記臭豆腐,臭豆腐可以說是中式特色小吃呢!雖然很臭,但是十分迷人啊,而最近發現台南育樂街上也有一加平價美味的臭豆腐

IMG_6215.JPG

店家環境是簡單乾淨的那種,但稍微昏暗了些,店內有冷氣可以吹,是適合學生吃飯的地方,牆上招牌寫著大大的店名,以及可愛的logo

整體價位平均60,是相當適合學生的平價美食,主要販售項目不多,以臭豆腐、鴨血與燉排骨做變化

IMG_6213.JPG

IMG_6212.JPG

店內有白飯吃到飽,算是平價又能吃飽的小吃攤,但餐點整體口味偏鹹,能有簡單飲料搭配感覺更好

我們點了燉排骨與綜合口味,店家湯頭十分入味,口味偏鹹,算是比較重口味的小吃~但整體吃起來層次豐富,刺激味蕾,相當迷人。排骨肉並不多,但是算是大塊,可以搭配店內白飯吃到飽,平價美味

除了單純點臭豆腐、鴨血與燉排骨,店家還有綜合口味,感覺更加多元豐富~綜合口味可以吃到臭豆腐、鴨血與燉排骨一次滿足喔!

食材充分與入味湯頭結合,風味層次加,燉排骨入味好吃,臭豆腐也十分迷人,鴨血相當香嫩,三樣結合真的是充滿台灣味的小吃,簡單又美味,看似簡單的小吃,卻迷人美味,整體也很有飽足感喔!

IMG_6203.JPG

IMG_6202.JPG

IMG_6205.JPG

除了主餐之外,店家的配料也充滿獨特風味,店家的辣椒為大紅袍辣椒,不像一般辣油比較多的辣椒,是屬於比較乾的醬料,一口就十分入味,辣椒醬一入口並不辣,但入喉後勁強,整體算挺舒服的辣,搭配白飯過癮下飯

IMG_6207.JPG

店內桌上還有正宗吃法介紹,總共分為三級:

第一級: 使用純正豚骨熬製18小時的湯頭(超入味迷人)
第二級: 特製AAA+級特製紅袍辣椒(入味百搭)
第三級: 紅袍辣椒拌入飯中品嘗(入味下飯,一口接一口)

IMG_6199.JPG

店內主要就販售照片中的五種品項,而店家店面並不顯眼,可能要稍微找一下,因為育樂街美食店面太多,很容易騎過頭XD

店家主要都是以鴨血、臭豆腐與排骨做變化,喜歡簡單台式小吃可以試試,這個在學區周邊的平價美味小吃唷!

IMG_6216.JPG

店家特色


育樂街上平價小吃
主要販售臭豆腐、鴨血與排骨等小吃
店內有白飯吃到飽
特製AAA+大紅袍辣椒
以豚骨熬製18小時湯頭

店家資訊


地址: 701台南市東區育樂街30號
開放時間: 11:00–21:00 (周一休息)
電話: 0915 377 700

本文駐站編輯:白白

飯桶家族為台南在地美食旅遊部落客,也有創作過”飯桶家族”原創貼圖,喜歡圖文創作/美食/旅遊/籃球/,從小就居住在台南,特別喜愛台南各式各樣的美食小吃,以及發掘各式新鮮大小事,並寫成食記與遊記和大家分享,除了台南之外,偶爾也會分享外縣市與國外旅遊喔。

部落格:https://pai0916.pixnet.net/blog

FB粉絲團:https://www.facebook.com/bucketfamily

IG:https://www.instagram.com/nicole7214034

※本人同意授權台南美食地圖其他合作平台引用轉貼本文之圖文

🙂 台南美食小吃懶人包 🙂 台南夜市懶人包 🙂 台南火鍋懶人包 

🙂 台南伴手禮懶人包 🙂 台南冰品店懶人包 🙂 台南早午餐懶人包 

🙂 台南情人節餐廳懶人包 🙂 台南聚餐餐廳懶人包

    發表留言