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台南東區美食》 原銘洋家創意洋食銅板價調酒與下酒菜

2021-02-28

台南育樂街因為接近學區,有不少平價美食,算是個人或聚餐吃得簡單美味的好選擇

位於育樂街末端的原銘洋家創意洋食,不僅有百元出的特色醬料義大利麵與燉飯

還有只要手搖飲價位的創意調酒,以及各式創意洋食點心

店內走小溫馨風格,是不少學生夜間享用美食的好選擇

※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康

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看到店家門口有簡易的菜單參考,價位也都是銅板價

此外,店家也有配合ubereat,無論內用或外帶都便利

店家資訊


地址:台南市東區育樂街162號

營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00 (周三六休息)

電話: 06 234 5266

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走入店家可以看見店家走溫馨簡約風格,平日夜間也是高朋滿座

但桌椅間距適中舒適,不太會有壓迫感

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進入店家店員會貼心招呼,不過因為大部份時間都在廚房忙的關係

所以點餐就是有點半自助式的,菜單、餐具、醬料都是自取,算是方便舒適的小餐廳

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店內也有貼心提供衛生紙與飲用水,以及各式調味料

還有一罐很可愛的標註糖,果然是台南餐廳啊XD

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店家主打餐點為義大利麵與燉飯,另外也能搭配套餐與小食

看義大利麵照片就感覺醬料風味獨特,配料也很多元豐富,

此外,還有銅板價的創意調酒,在學區小餐廳也能小酌一下

※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康

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店家菜單主要以醬料作為大分類,可以看到口味選擇多元的義大利麵與燉飯

主餐都能加量、搭配套餐或做焗烤,感覺就相當飽足

而且店家使用的醬料都是較有特色的風味,價位以義大利麵來說算是平價

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除了主餐之外,也能另外搭配一些單點小品

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此外還有一張菜單是貼心做好分類的調酒菜單,以及下酒菜品項

下酒菜的部份還有像是我最便宜、單純老闆想吃等趣味的副標語

價位也幾乎是銅板價,是偶爾慶祝、小酌、聚餐的好地方119085314_837558050113782_649270898122934907_n-min.jpg

如果不知道點什麼餐點的話,原銘洋家創意洋食也有詳細的餐點介紹

對於醬料的介紹也挺具體詳細,讓大家更能找到想要嘗試的風味

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我們的餐點皆有搭配套餐,套餐有濃湯、炸物與無酒精飲料

店家的炸物算是標準風味,不會太過油膩,雖然不能和大餐廳比

但是平價價格就能搭配豐富套餐,令人滿足

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濃湯部份也挺濃郁的,偏向巧達濃湯的風味,結合香料點綴層次豐富

內部也有些許配料,增添口感風味

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接著主餐、下酒菜也陸續送上,這樣滿滿一桌真的超級豐富,吃起來也很飽足

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而且店家個品項義大利麵醬料風味都令人感到驚艷獨特

像是波特紅酒鴨胸的帶有微微酒香,尾韻帶有微辣風味,淡雅中卻帶有不少韻味層次

結合香嫩鴨胸與蒜香層次豐富,而且鴨胸也很大塊過癮

在平價價位之下,能吃到這樣美味的義大利麵真的相當令人滿足

※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康

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牛肝菇菌野菇的部份也是香氣十足,除了有濃郁白醬

還有畫龍點睛的牛肝菌,讓義大利麵結合食材香氣,更具不同的法式香氣風味,

迷人過癮,層次豐富,而且牛肝菌食材感覺特別又真材實料,

結合多元配料,平價價位就能享用異國美食

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義式番茄海鮮麵的紅醬雖然較常見,但店家也是使用與眾不同的變化

讓人想用到不同風味,重點是店家個品項醬料都不會太黏膩,

在夏日吃起來清爽不膩口,酸甜清爽,讓人一口接一口,

搭配鮮甜海鮮也很合適,海鮮搭配上也十分的豐富多元與新鮮

此外,店家還有一個分類為低負擔台式清炒,感覺一定也相當爽口美味

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另外因為家人開始吃環保素,所以點了一道田園野菇蔬菜

飯編至從嚐試過一些蔬食餐廳,就覺得偶爾吃素食也不錯

而且近期菜價頗貴,之前買半顆高麗菜就要破百

來店家用餐,有美味義大利麵,以及豐富的蔬菜,令人滿足

塔香青醬部份濃郁十足,搭配大量起司粉、香料也充滿層次香氣

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下酒菜部份我們點了滿滿蒜香蛤犡,真的是滿滿一碗

蛤犡也相當的鮮美,結合蒜香與香料等,更具鮮甜層次風味

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另外一道為火紅百香煎菇,為三種當季菇類,

煎得微焦且香氣十足,結合多元香料,與香菇本身風味,

吃得到食材原味,以及香料點綴層次,喜歡吃菇可以嚐試看看

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而吃了那麼多具特色香氣與風味的餐點,當然也要搭配飲料平衡一下

套餐搭配茶飲為純茶類,清爽順口,此外店家也有銅板價特色調酒

特色調酒有好拍的、可以小酌的、稍微濃烈一些的

我們點了會醉的仙草蜜,結合台味創意十足,酒香稍微濃烈一些

另一款喝起來則微醺,有點像喝氣泡飲的感覺

在這邊除了吃平價義大利麵,還能用銅板價享受調酒,在夜間小酌

環境也相當清幽舒適,整體感覺不錯,是偶爾微醺小聚的好選擇!

※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康

店家特色


平價具特色醬料義大利麵與燉飯

餐點可加大、加套餐、加焗烤,搭配豐富

銅板價調酒與下酒菜,小酌好選擇 (未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康)

套餐附濃湯、炸物、飲品,飽足豐富

店家風格小巧溫馨,有配合ubereat,內用外帶皆可

本文駐站編輯:白白

飯桶家族為台南在地美食旅遊部落客,也有創作過”飯桶家族”原創貼圖,喜歡圖文創作/美食/旅遊/籃球/,從小就居住在台南,特別喜愛台南各式各樣的美食小吃,以及發掘各式新鮮大小事,並寫成食記與遊記和大家分享,除了台南之外,偶爾也會分享外縣市與國外旅遊喔。

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