台南東區美食 日本料理/丼飯

台南東區美食》魚小璐和洋廚房裕農店百元平價丼飯定食 大份量肉片與酸甜美乃滋 點餐附大壺紅茶

2021-10-01

台南南紡二期開始後,多了不少餐廳選擇。除此之外,周邊也有許多隱藏版美食~像是這間「魚小璐和洋廚房裕農店」,位於南紡購物中心周邊小巷,主打價位一百多到二百多的平價丼飯定食!除了飯食之外,也有沙拉、烏龍麵等選擇….而且百元多的價位,還有附上清爽和風沙拉、毛豆、小菜、糖心蛋,主餐份量本身也大,加上點餐都會依人數附上一大壺紅茶,真的是超豐盛飽足

魚小璐和洋廚房裕農店

魚小璐位於台南南紡周邊的幽靜巷弄,整體氛圍清幽。吃飽還能順便逛百貨消化一下,十分便利,而且如果是騎機車的話,店家騎樓也很方便停車喔!

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店內大概四個兩人座位並不多,但吃丼飯簡單便利,翻桌率也高。不想在店內吃,店家也有配合熊貓外送與ubereat等外送平台。店內整體走得式工業風,沒有太過雜亂的裝潢擺設

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因為店家餐點現點現做,所以需要耐心等候。不過在店內用餐,出餐前都會依照人數附上一大壺紅茶呢~紅茶偏向古早味,香甜順口但不會太膩口,而且份量真的是超有誠意了,飯編倒了大概三杯還是沒喝完

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菜單目錄MENU​

魚小璐的丼飯價位平均在一百到兩百之間,以吃丼飯來說算頗平價。細看可以發現主要分為沙拉、丼飯、烏龍麵三大類~主食主要有牛肉、豬肉、鯛魚等,並有不同口味變化。飯編點了網路上推薦的炙燒美乃滋牛丼,除此之外,之前看到沙拉的照片,感覺份量也不少

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炙燒美乃滋牛丼

主餐送上來時,令人感到相當驚喜。肉品份量不少,下方米飯份量也不少~而且搭配大量蔥花、薑片、海苔點綴,用料誠意十足!兩百初的價位,有這樣的肉量真的十分令人驚喜。看著鋪著滿滿的牛肉,感覺就十分吸睛~搭配著和風沙拉、小菜、糖心蛋、味噌湯,真的超豐富飽足!

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魚小璐的炙燒美乃滋是屬於日式美乃滋風味,帶有微酸口感,不會太過膩口,加上有炙燒的關係,讓美乃滋香氣更加鮮明,搭配肉品滑順不膩。牛丼肉質本身新鮮香嫩風味佳,大小方便入口,搭配醬汁是屬於帶有台南式的甘甜風味的~而且丼飯底部搭配的白飯不黏膩,粒粒分明能均勻沾到醬汁,入味涮嘴

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而點選炙燒美乃滋系列,店家都會建議搭配桌面附上的日式七味粉,如果本身點的餐點有肉品也都蠻適合搭配的。美乃滋與七味粉結合,微辣調味與多元滋味結合,更增添了豐富的香氣層次,讓整體有更加多元的口味變化,也不容易膩口

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吃完丼飯+飲品整體就算挺飽足了,加上還有附上多種小菜,男生一定能吃飽,而且店家的和風沙拉清爽開胃,小菜風味也都新鮮爽口。毛豆雖然沒有使用胡椒提味,但能享受到新鮮鮮明豆香。

味噌湯是適合台灣口味,不會太死鹹,喝到尾韻還有一些甘甜,並帶有迷人味噌香氣,從小菜到主餐整體都相當不錯。

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魚小璐菜單品項不多,但是食用便利,簡單美味。可以感受到一種日式的簡約幸福,如果不想吃飯,看google map的相片上,客人拍攝的沙拉餐點、生菜與肉的份量也頗多的,有機會還想試試

店家特色


主打平價丼飯定食餐點
永康店主打炸物,裕農店主打丼飯
丼飯的肉與飯量大,男生也能很飽足
醬汁與配料豐富,充滿層次又涮嘴
丼飯皆搭配湯品、小菜,點餐還附大壺紅茶

家資訊


地址:台南市東區裕農路621巷54之11號
營業時間: 11:40–22:00 (週日休息)
電話: 06 200 8528
點餐: ubereats.com

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飯桶家族為台南在地美食旅遊部落客,也有創作過”飯桶家族”原創貼圖,喜歡圖文創作/美食/旅遊/籃球/,從小就居住在台南,特別喜愛台南各式各樣的美食小吃,以及發掘各式新鮮大小事,並寫成食記與遊記和大家分享,除了台南之外,偶爾也會分享外縣市與國外旅遊喔。

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