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台南東區美食》香滋滋厚切雞排 全台首創雙口感雞排 厚切與香雞排一次滿足

2021-02-27
偶爾來個宵夜點心,真的是超級銷魂,特別是有時候雞排常被用來當賭注XD台灣的雞排也算是經典小吃之一,網站上總有人戰喜歡厚切還是香雞排。小孩才做選擇,香滋滋厚切雞排首創太極雞排~一次滿足兩種風味,又有黑黃特色對比配色,真的是美味又好拍的雞排

香滋滋厚切雞排從花蓮發跡,沒想到飯編google育樂街美食發現台南也有!住在美食之都台南真的相當幸福,也讓成大學區多了不同特色美食選擇~目前台南有金華店與成大店可以前往試試喔。

除了太極雞排,店家也有科學麵雞排、泰式酸辣厚雞排…..等多元選擇

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香滋滋厚切雞排不僅有多元雞排風味選擇,還有像是魷魚圈、焦糖地瓜球、蛋黃芋球…..等,不只雞排有特色,點心種類有都蠻具特色的

現場有這種圖文版菜單可以參考,也讓大家更能具體了解產品內容。其中的深海大魷魚感覺也頗厲害,當天還已經售完了呢!

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飯編嚐試了店家的太極雞排,就如其品名,有著黑亮香脆外皮,看上去十分吸睛,也有點像馬來貘雞排XD遠遠聞也能感受到誘人香氣,除了顏色具特色之外,太極雞排還是首創雞排兩吃產品,黑皮部分為厚切雞排口感,另外一邊則是香雞排口感,真的超酷炫!

如果本身不愛黑色,店家的雙口感雞排一樣是吃到兩種口味,而且外觀就是雞排原色

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黑皮部分的厚切雞排相當厚實,咬起來相當過癮爽口,有著雞肉真材實料風味,幾乎有著10元的厚度呢!雖然厚度較厚,也不失入味多汁感,十分過癮

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另外一邊則是香雞排,更能感受到醃料結合雞肉的入味層次,有著香雞排般感受到香酥外皮,以及多汁濃郁香氣。雖然稍微有點油,但不到特別浮誇的程度,畢竟這類炸物多少需要用油襯托香氣

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雞排之外的炸物點心都頗乾爽,但不會太過乾燥膩口,通常吃炸物都會搭配洋蔥圈,但除了洋蔥圈之外。也能試試店家的魷魚圈,吃起來彈性扎實有嚼勁,能感受到不同炸物點心的特色香氣~

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喜歡吃甜的台南螞蟻人,也能試試店家的焦糖地瓜球,除了有著焦糖的香甜韻味,還有外層香酥,內層如麻糬般香Q的特色層次,是吃完鹹口味來個甜口味做收尾的好選擇喔!

總而言之,香滋滋厚切雞排真的相當吸睛創意,雞排不僅能一次享受兩種風味,且兩種外皮都處理得不錯。內層雞肉也是香嫩多汁,十分爽口過癮,整體也相當飽足,炸物點心也充滿特色,大家有機會可以試試喔

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店家特色


全台首創雙口味雞排
太極雞排吸睛好拍,厚實香酥外皮一次滿足
也有厚切雞排、科學麵雞排選擇
魷魚圈、焦糖地瓜球……等特色點心
可搭配套餐,也有配合外送平台

 

店家資訊


台南成大店
地址: 701台南市東區育樂街164號
營業時間: 15:00–23:00
電話: 06 200 8693

台南金華店
地址: 700台南市中西區金華路三段161號
營業時間: 16:00–01:00
電話: 0977 033 818

本文駐站編輯:白白

飯桶家族為台南在地美食旅遊部落客,也有創作過”飯桶家族”原創貼圖,喜歡圖文創作/美食/旅遊/籃球/,從小就居住在台南,特別喜愛台南各式各樣的美食小吃,以及發掘各式新鮮大小事,並寫成食記與遊記和大家分享,除了台南之外,偶爾也會分享外縣市與國外旅遊喔。

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