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台南東區美食》正宗羅錦龍媽媽開的・韓式料理・部隊鍋・煎餅「韓屋韓式廚房」。

2020-04-20

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韓屋在大東夜市與德光中學附近,站在崇德路就可以看到。

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外觀就像是家庭式餐廳,應該說外觀很像一般的麵店😁。

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裡面桌椅是傳統韓國所使用顏色,算算店內大約有40個坐位。

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今天會來韓屋韓式廚房應說是天注定(有緣),原是小高口袋名單放超久的「老韓家」,也是臉書網友的推薦讓小高提早來品嚐,開完會小高就請我們團隊來這裡用餐,之前網路有提起老韓家遷移到中華東路,到現場奇怪怎麼沒營業呢?我們員工向我說奇怪原址還是有,賣韓式料理店名叫「韓屋韓式廚房」,我的直覺應該是房東開的,把原有的老韓家趕走自己開,這一點也不奇怪因商場上常常上演,心理想能吃嗎?沒關係試試看說不定會有意外收穫。

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牆上掛著韓國傳統服飾、右邊牆面是景福宮興禮門照片。

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公告欄低消每人90元,用餐時間限90分鐘有WiFi喔。

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門口旁的百香果汁可以自行取用。

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櫃台在最裡面用完餐再結帳。

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原本老韓家改成韓屋。

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牆面掛一些韓式料理的介紹。

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Menu相當簡單有單點與套餐供選擇。

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白飯也要拍一下。

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扁筷子小高拿不習慣只好用免洗筷😆。

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且她們筷子又更扁了😭。

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附送韓式泡菜口感較偏鹹,今天我們都是點套餐式較超值,點部隊牛肉鍋580元與石鍋拌飯(牛)400元。

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附餐馬鈴薯微辣相當鬆軟超好吃。

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附餐海帶芽,灑上白芝麻口感微辣相當好吃。

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附餐泡菜炒肉片頗大盤的,滿滿的肉片與洋蔥相當大方👏。

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熱騰騰還在冒煙。

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 肉片相當軟嫩入味加上洋蔥和泡菜,微辣非常下飯超好吃喔!

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附餐辣炒年糕。

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吃韓國料必點辣炒年糕、配料有年糕、甜不辣、紅蘿蔔絲和高麗菜等食材。

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年糕吃起來有點辣富嚼勁相當好吃👍。

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附餐韓式海鮮煎餅。

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放入名片拍對比海鮮煎餅是大大一盤,表面煎的呈現金黃色看來相當好吃。

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厚薄適中比小青紗韓式料理強很多。

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也可以蘸醬油來吃。

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果然被我猜中薄厚適中,口感呈現是均勻的美味,中間有新鮮的花枝、蝦仁,只吃原味不油膩超好吃必點💘。

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附餐韓式炸醬麵,小姐說我們很幸運蛋是雙蛋黃耶😱。

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裡面的配料有韓式泡菜、小黃瓜、玉米、紅蘿蔔絲、豆芽菜還有半顆水煮蛋。

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充分的攪拌均勻。

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整體口感微辣不死鹹麵條Q彈相當好吃。

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主菜石鍋拌飯(牛),端來石鍋熱呼呼的飄出香氣,裡面有配料有牛肉、蛋、韓式泡菜、胡蘿蔔 、小黃瓜、豆芽菜、香菇相當豐富。

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上面再放入海苔絲。

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就讓我們開始攪拌吧!一邊攪一邊鍋巴的香氣都溢出來超期待💓。

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整體口感只能說超好吃必點

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桌上放置簡易型瓦斯爐。

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主菜部隊火鍋。

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附一包辣粉視個人喜好添加。

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正面看起來料相當豐富,鍋裡頭有肉片、起司、泡麵、火腿、年糕、小香腸、甜不辣、金針菇、蔥段、小白菜、韓式泡菜等滿滿配料。

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這鍋裡有加韓式泡菜,湯頭顏色有點紅紅的但只有微辣而已。

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牛肉片是使用冷凍的牛肉,底下的火腿片相當大片厚度也夠。

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部隊鍋的湯頭味道剛剛好,微辣且帶點鮮甜喝吃起來很過癮,牛肉也不柴火腿相當好吃,起士搭配泡麵攪拌後超級好吃的

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六個人共花費1030元整太超值了。

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套餐附送的點數集4點送筷子等禮品。

樂天小高個人主觀食後心得指數(僅供參考) :

1、服務指數:💓💓💓💓💓

2、清潔指數:💓💓💓💓💓

3、口感指數:💓💓💓💓💓

4、售價指數:💓💓💓💓💓

5、健康指數:😀😀😀(因韓式料理較重口味)

6:裝潢指數:😀😀😀

7:視覺設計指數:💓💓💓💓

8、推薦指數:💓💓💓💓💓

備註:非常不滿意:😠,不滿意:😓😓,普通:😁😁😁,滿意:💓💓💓💓,非常滿意:💓💓💓💓💓

樂天小高食後主觀心得分享(僅供參考):台南老韓家韓式料理,原本是由羅錦龍的媽媽及阿姨開設的,去年某種因素而分家原址改成韓屋(小高不知),小高有與羅媽媽話家常(長的好像喔身高除外),小高深深感受到羅媽媽發自內心的親切感(不做作),來韓屋用餐是要享用平價又超美味的韓式料理,不是要來享受環境裝潢的氣氛,如果是為羅錦龍來用餐請不要跑錯家,是要來老韓家原址現在更名為「韓屋韓式廚房」,韓屋韓式廚房勝過小青紗與韓朝,所以值得樂天小高誠心極力大大推薦給您。

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韓屋韓式廚房

電話 :06-2600155

住址:台南市東區崇明七街94號

營業時間:09:00~14:00   17:00~21:00(星期一公休)

本文駐站編輯:樂天小高

小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。


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