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台南中西區美食》吃。台南|蒂芬尼綠老宅的全日早午餐「Mumu小客廳」。

2020-05-19

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位在開山路35巷的巷弄裡事實上位置很好找。

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這家mumu小客廳是小高看到台南美食地圖分享而提醒我,記得是2年前小高到POP PIE品嚐鹹派發現,就收入口袋名單最後還是忘記他的存在,店家於2013年8月營業也是以老宅為特色早午餐店,小高記得店家以前的菜色與現在有點不一樣,現在更換偏鹹食的菜單較為吸引我,這棟老宅外觀就知道屋主是大戶人家,房子在台南市來說並不算是很老的屋子,但這屋子外觀的氣派是小高小時候羨慕的大戶人家。

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走入大門迎面是令人羨慕的很有日式氛圍的庭園造景,使用大的石頭堆砌裡面種上小高很喜歡的白水木。

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無意中拍到老先生與這棟老宅呈現悠閒的氛圍。

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地上的鵝卵石也是庭院的焦點擺上休閒的桌椅非常的搭。

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木窗與木門維護的非常的好這歸功以前的木材的材質很好。

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要進大門馬上看到歐式的壁爐上面擺放一台老電視,前方擺放二張木質的桌椅小高今天就坐在這個地方。

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二樓的洋房用餐區,只開放一樓老舊的樓梯很吸引人,通往另外用餐空間使用超大紅色的布簾來裝飾。

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靠窗處設置和室座位區非常的跳脫也是罕見的,天花板掛著大型的歐式的造型的吊燈很高雅。

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這棟洋房空間超大的原來一邊是房間另一邊是氣派的客廳。

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後方的用餐空間氛圍佈置得相當有個性工業風的吊燈是亮點,裡面的座位以雙人與四人座為主且不會太擁擠。

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最後方的沙發座位有點像居家型的小客廳與店名相呼應。

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牆面上的藝術畫寫「萌」字外觀畫的有點怪異小高不懂。

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牆面上的黑板寫著全新的菜單這次菜單確實吸引人。

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半開放式的廚房前方高腳椅座位可以供獨自用餐。

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全新的菜單有組午餐、可頌三明治、飲品、單點系列與甜食等等,餐點的品項很多可以選擇且售價偏超值。

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服務人員很貼心送上使用籐編裝的餐具供使用。

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薄鹽嫩煎菲力牛260元。

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盤中有主菜嫩煎菲力牛肉、手工麵包、野菜沙拉、歐姆蛋與手做抹醬等,對了套餐裡面飲品可以選果汁、黑咖啡或伯爵茶三選一。

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早午餐除了餐點口感之外擺盤也是非常重要,網路世代拍照起來美不美也是吸引客人的主因。

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野菜沙拉裡面品項豐富旁邊附上百香果優格醬,生菜沙拉口感醬汁酸甜生菜青翠很爽口好吃

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手工麵包份量很足口感Q軟濃濃奶香相當好吃。

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歐姆蛋外觀煎的算是有水準旁邊淋上番茄醬。

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歐姆蛋煎的約七分熟裡面還有蛋液口感很爽口好吃

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菲力牛俗稱腰內肉或是里肌肉油質不多較為軟嫩部位,牛肉切成厚實的片狀上面鋪上洋蔥絲灑上香料提味。

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菲力牛肉切的厚實約七分熟口感軟嫩鮮甜很好吃

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果汁是現炸的芭樂果汁口感甜度剛好很好喝

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比利時啤酒燉牛肉240元附新鮮芭樂果汁。

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盤中擺放一大碗的燉牛肉外觀是偏清澈上面有些香料。

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盤中有主菜啤酒燉牛肉、手工麵包、野菜沙拉、歐姆蛋與手做抹醬等。

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生菜沙拉口感醬汁酸甜生菜清脆很爽口好吃

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歐姆蛋煎的約七分熟裡面還有蛋液口感很爽口好吃

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手工麵包份量很足口感Q軟濃濃奶香相當好吃。

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比利時啤酒燉牛肉份量很足外觀看到紅蘿蔔與綠花椰菜。

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牛肉切的很大塊口感很軟嫩不死鹹非常好吃

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也可以使用手工麵包來沾牛肉湯汁也很對味好吃。

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煙燻鮭魚班尼迪克蛋240元。

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盤中有主菜班尼迪克蛋、野菜沙拉、香煎培根與薯泥等等。

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野菜沙拉都一樣多了薯泥也是綿密很好吃。

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培根偏厚實煎的熟度剛好口感表面酥不柴很好吃。

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煙燻鮭魚班尼迪克蛋有兩顆上面有融化的起司來提味。

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班尼迪克蛋是使用水波蛋與荷蘭將做成的。

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一刀劃開偏紅的土雞蛋蛋黃留下來視覺感加分。

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麵包上面滿滿的蛋液與煙燻鮭魚,口感煙燻鮭魚不死鹹滿滿的蛋香搭上麵包非常好吃

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熱美式咖啡口感偏苦普普的。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「Mumu小客廳」老宅工業風的氛圍很到位舒服,服務超級親切,整體口感表現水準之上售價合理,還是值得樂天小高推薦給您品嚐,且把「Mumu小客廳」列入「樂天精選」文章。

檢視較大的地圖

Mumu小客廳

地址:台南市中西區開山路35巷16號

電話:06-2224525

營業時間:09:00-17:00

本文駐站編輯:樂天小高

小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。


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