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台南中西區美食》吃。台南|老宅怎麼拍都好拍。義大利麵/薄餅早午餐「好曬餐飲部」。

2020-05-18

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位於友愛街與永福路的三角窗很顯眼。

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這家「好曬餐飲部」是格友皮老闆臉書留言推薦的,上班時間沒空特別選星期六休假日前來品嚐,小高記得這裡原本應該也是一家咖啡,現在台南市餐飲業經營不善非常的多不意外,好曬餐飲部開幕到現在才三個月時間不久,網路的文章不多但是店家假日生意似乎不錯,小高來時只有剩下吧檯座位不然要與別人共桌用餐,網路時代朝聖的心態一點也不奇怪,雖然不喜歡這種消費習性我卻也是幫兇之一。

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三角窗店面兩面大片落地窗採光非常好令我期待,外面白色的招牌寫著除了輕食還有賣義大利麵。

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電動門打開就看到半開放式的廚房很整潔但有點油煙味。

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好曬餐飲部有兩層樓的用餐空間一樓座位較少。

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這面高腳椅座位眼前有佈置現在流行的乾燥花來點綴。

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自助式的餐具與茶水區卻躲在上二樓的樓梯前面。

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上二樓的樓梯保留磨石子地板是間老屋年代不久遠,樓梯是有點陡且很窄上樓梯腳步要走穩。

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上二樓豁然開朗用餐空間比一樓大許多採光也非常好。

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樓梯旁擺放鐵架上面有餐具與茶水供自行取用。

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二樓的用餐空間的格局與一樓完全不同真的很納悶,牆面打掉磚塊裸露漆上灰色油漆有老宅工業風的氛圍。

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牆面掛上老舊的鐵窗再與乾燥花搭配就是ig拍照好地方。

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這樣的佈置小高介紹太多了但是還是稱許店家的用心。

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小高所說的格局很奇怪就是前方多出了一個用餐空間,二樓座位很多廚房卻在一樓這樣的設計會累死服務人員(照片有亮點喔)。

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這個用餐空間是共桌的座位多人用餐相當適合。

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牆面上掛上一台老式的新腳踏車這樣的用詞無法形容(哈哈)。

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店家的菜單設計簡單餐點有早午餐、義大利麵、炸類、飲品與咖啡等售價合理,店家的低消有點高是150元限用餐時間2小時。

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白開水是檸檬水但是只是淡淡的檸檬味道。

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奶油菇菇雞肉義大利麵250元。

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套餐裡面有主菜義大利麵、馬鈴薯濃湯與紅茶等餐點。

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馬鈴薯濃湯外觀是比較濃稠狀上面灑上香料提味。

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馬鈴薯濃湯口感非常濃稠且鮮甜非常好喝

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奶油義大利麵就是我們所稱的白醬義大利麵,店家使用白色瓷盤來擺盤讓義大利麵視覺感加分。

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使用奶油調製出來的白醬裡面有雞胸、磨菇、青椒與洋蔥等。

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雞胸肉切成丁狀口感與奶油融合肉質軟嫩很好吃

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麵條沾滿了濃郁的奶油口感奶香濃郁麵條Q彈很好吃

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這杯紅茶口感普普的但是杯子的形狀很特別。

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起司薄片&沙拉230元。

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套餐裡面有起司薄片&沙拉、馬鈴薯濃湯與紅茶等餐點。

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小高特別把餐點移到靠窗處採光好來拍照會更漂亮。

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現在早午餐正在流行店面用餐空間佈置乾燥花與綠色的植栽。

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使用來色的瓷盤來裝置餐點非常活潑視覺感也不錯。

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因為店家餐點主要在義大麵所以小高只能選擇薄餅的早午餐。

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生菜種類多份量足夠淋上醬汁再灑上起司粉,生菜沙拉口感酸甜清脆非常的爽口好吃

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這個磨菇份量偏少口感不死鹹很好吃。

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圓形的薄餅切成四片擺盤有點像似鬆餅的擺盤方式。

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薄餅裡面包夾雞肉丁與洋蔥和滿滿的起司下去烘烤。

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薄餅外表烤到焦黃打開起司馬上牽絲令人驚艷。

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來幾張牽絲的照片來增加餐點的特色,薄餅的口感外皮酥脆雞肉軟嫩起司濃郁不死鹹很好吃

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附餐的紅茶。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「好曬餐飲部」老宅工業風的氛圍很到位舒服,服務超級親切,整體口感表現水準之上售價合理,還是值得樂天小高推薦給您品嚐,且把「好曬餐飲部」列入樂天精選文章。

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好曬餐飲部

地址:台南市中西區友愛街54號

電話:06-2210129

營業時間:11:00-21:00

本文駐站編輯:樂天小高

小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。


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