台南中西區美食

台南中西區美食》吃。台南|採光超好質感木質老宅早午餐/咖啡「米寓」。

2020-05-16
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位在忠明街上眼前就是海安路很好找。

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老屋外觀經過拉皮洗石子的牆面搭上鵝卵石步道很休閒。

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這家米寓早午餐是小高在網路看到格友分享得知,最近好友可能會陸續看小高分享早午餐的文章,來充實我的部落格早午餐懶人包文章的數量,寫老宅的早午餐我個人認為是最為費時又辛苦,每間老宅都有它的歷史與故事要細說很困難,照片直接帶過也可以但是這不是我的風格,米寓早午餐開幕至今已經有2年多之久,小高現在才來品嚐寫文章還不嫌晚,至少讓我們知道他現在還存在真的有它的獨特性,這棟老屋已經超過80年的歲月,原來是臨海大飯店創辦的故居,目前的屋況是店家耗費時間與金錢整修而成,也許還很多人沒來過讓我們進去瞧瞧。

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進大門屋頂透明玻璃陽光直射採光超好的,右邊樓梯上去還有閣樓真令人期待。

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一樓開放式用餐空間座位不多但很舒服,地板與牆面皆是水泥施作後面牆面是紅磚外露。

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一樓的吧台販賣許多物品擺放很隨興但有點凌亂,吧台的後方是開放式廚房油煙味較重。

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這裡還有賣咖啡掛耳包上面印上很有意境的題字。

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今年是雞年所以櫃檯貼上很可愛的春聯。

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真的很隨性隨便擺可以展示也可以販售。

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這個仿古的歐式花磚也是這個老宅的亮點,沙發與木桌很搭在這裡慵懶喝杯咖啡真舒服。

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這裡是一樓的餐具與茶水自行取用區。

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階梯旁擺放一只木牌上面寫著這個老宅的故事,閣樓除了是學堂也開放用餐使用,小姐提醒小高上樓先要脫鞋子喔!

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閣樓的特色就是有點悶熱牆面與地板還是水泥施作,這個老宅的天花板可以看到大整修的痕跡。

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閣樓是「米寓生活小學堂」空間提供上客與教學之外,還提供場地租借的服務很貼心。

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這裡又是老宅另一個亮點有個空中步道,刻意施作的天井採光好可以看到店內全貌。

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強烈陽光灑落小高就拍一張照片。

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這是八十年老宅還未施作之前的照片慘不忍睹。

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米寓早午餐菜單的菜色不多售價合理,至於餐點飲料超過90元補差額即可。

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經典雞腿排240元冰咖啡加價30元。

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這種擺盤歐洲鄉村風格顯的脫俗又高雅。

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盤中有香煎雞腿排、玉米濃湯、生菜沙拉、一片土司、煎蛋、烤蕃薯、玉米與綠花椰菜等等。

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生菜沙拉口感很清脆爽口好吃。

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玉米濃湯口感很濃郁奶香味重非常好喝

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土司麵包外表烤的偏焦但還是非常好吃。

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雞腿排份量偏小外皮煎至微焦再灑上香料提味。

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雞腿排切之時手感感受到肉質相當的軟嫩。

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雞肉外皮酥脆肉質多汁軟嫩但偏油膩但還是好吃。

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無糖冰拿鐵補差價30元口感較為偏苦但還可接受。

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米寓大早餐250元。

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小高是第一次看到擺盤是使用長方形的盤子,盤中有香煎雞腿排、鬆餅、玉米濃湯、生菜沙拉、一片土司、煎蛋、火腿、熱狗與綠花椰菜等等。

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玉米濃湯口感很濃郁奶香味重非常好喝

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土司麵包外表抹上草莓醬還不錯吃。

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熱狗與火腿不錯吃但較為油膩感,煎蛋是煎至全熟很好吃。

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鬆餅外皮軟內陷較為Q彈相當好吃。

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雞肉外皮酥脆肉質多汁軟嫩但偏油膩但還是好吃。

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冰抹茶牛奶補差價50元口感偏苦還不錯喝。

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鮪魚長掍普切達220元熱拿鐵加價20元。

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盤中有法國魔杖麵包、玉米濃湯、生菜沙拉與烤蕃薯等等。

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生菜沙拉口感很清脆爽口好吃。

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玉米濃湯口感很濃郁奶香味重非常好喝

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這個叫作法國魔杖麵包外觀烤的很焦祀的,上面抹上鮪魚醬灑上乳酪絲下去烘烤而成。

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麵包外皮超硬帶脆與鮪魚醬一起吃還不錯吃。

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熱拿鐵補差價20元口感個人覺得比冰拿鐵好喝。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「米寓早午餐咖啡」老宅環境文青風很舒服,服務超級親切,整體口感表現有水準售價偏高,但還是值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

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米寓

地址:台南市中西區忠明街3號

電話:06-2210128

營業時間:09:00-17:00 (週三與週日公休)

本文駐站編輯:樂天小高

小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。


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